Қарапайым сироп

Жалбыздың сироптары қиялға айналады, бірақ оңай емес. Сонымен қатар, ол тоңазытқышта (негізінен қант, ал қант - консервант) көп немесе аз уақытты сақтайды, сондықтан оны бірден пайдалану үшін қысым жоқ. Әрине, ол соншалықты дәмді және көп пайдаланатын болса, сізде көптеген қалдықтар бар екендігін байқайсыз!

Жалбыз сироп - жай ғана қанттың сироптары (яғни, біраз суда ериді қант), ол жалбыз жапырақтарымен толтырылған.

Ол сіз оны қосқыңыз келген кез келген нәрсе үшін дәмдік дәмді қосады.

Қаншалықты қант сиропты қалай жасауға болады

1. Кішкентай кастрюльде орташа ыстықта 1/2 стакан қант пен 1 стакан суды қайнатыңыз. 1/2 кесе баяу жалбыз жапырақтарын қосыңыз .
2. 10 минутқа дейін сироп сәл қалыңдатылғанша, оған қарсы тұрсаңыз, араластырбастан пісіріп, пісіру үшін ыстықты азайтыңыз.
3. Сиропты кішкене металл ыдысқа жіберіңіз және шамамен 10 минуттай салқындатылғанша отырыңыз. Қазір жылы қолданыңыз, бөлме температурасына дейін салқындатыңыз немесе сақтауға, жабуға және салқындатыңыз, алты айға дейін.

Қаншалықты қантты сиропты қалай пайдалануға болады

Адамның жалбыз сиропының топтамасын ұрып- соққанын ойластыратын негізгі себеп бар, өйткені олар « Mint Julep Cocktails» жасауды жоспарлап отыр. Шәрбақ жалбыз дәмінің қосымша қабатын қосады, сонымен қатар қарапайым қанттың орнына осы әйгілі қайнататын сұйықтықты қанықтыру үшін қант шәрбатын қолданып, барлық тәттіліктің әйнектің түбіне келмейтіндігіне кепілдік береді, сондықтан араластыруға (жұмыс!) жасалсын.

Жалбыз сироптары мерекелік дастархандар мен мерекелерге арналған мотоктар немесе «балалардың коктейльдері» жасау үшін ыңғайлы - жай ғана жарқыраған суды және жалбыз жапырақтары бар гарнирді дәмін татып қосады! Егер сіз өзіңізді жақсы немесе супер сезімге бөлсеңіз, сіз тіпті тикелер мен ересектерге арналған Қияр жапырағы содасын жасай аласыз.

Зәйтүн сироптары әртүрлі тәттілер мен дәмді сусындарға араластыруға пайдалы.

Ол кәдімгі лимонадты қуырып, шөп шайы жағып, жеміс-жидектерге қосады.

Сусындардан басқа .... десерт-сезім десертіне айналдырып, оны ұнтақталған жеміс үстінде сары май шырыны. Зәйтүн сироптары балмұздақ немесе мұздатылған йогурт сияқты дәмді, сондай-ақ қарапайым емес тәтті тортқа арналған.

Көбірек дәмі!

Сіз қалайша елестете аласыз, жалбыз қарапайым қант сиропын ұнататын жалғыз ғана нәрсе емес. Шайға араластыруға дайын тоңазытқышта итермелейтін сиропты кім қалдырады? Жоғарыда көрсетілген жалбыз сиропына ұқсас етіп жасаңыз, бірақ 1 ас қасық балғын жалбыз жапырақтары орнына жаңадан таралған інжірден өткізіңіз.

Лимон сиропын , үйдің айналасындағы ғажайып лимонадтың жасырын ингредиентін сақтауға көмектес. Мүмкіндігінше, лимон сиропына арналған шырын мен дәмді көп мөлшерде пайдалану әдісі апельсин, әк немесе грейпфрут сиропын жасауға мүмкіндік береді.

Ал содан кейін коктейльдерді, шприцтерді немесе түрлі десерттерді ұнтақтау үшін мереке күндерінде қолдарыңызда болатын керемет жаңғақ сироптары бар.