01-ден 05-ге дейін
Балғын, қуырылған жемістерден бастаңыз
Шабдалы және қара өрік. Молли Уотсон Сіз жеміс грильде, жаңа піскен жемістерден бастау керек. Мұнда біз шабдалы , әдемі шабдалы мен қара өректерді қолданамыз. Нан, мармелад, алмұрт және өрік дәмі ананас сияқты бұл әдісті пайдаланып грильде дәмді. Құлпынай мен інжір тәрізді жұмсақ жемістер де жақсы, жай ғана гриль уақытына қарай созылып, оларға нәзік ем.
05 02
Гриль жасау үшін жемісті жартысын
Шабдалы және гриль жасау үшін гриль. Молли Уотсон Үлкен жемісті жарты жолда кесіңіз. Идея грильге әсерін барынша жоғарылату үшін екі жағынан да бетінің көп мөлшерін анықтауға мүмкіндік береді. Құлпынай немесе інжір сияқты кішкене жемістер сіз қаласаңыз тұтас қалдырылуы мүмкін.
Шабдалы, қара өрік, балшырындар мен өріктің шұңқырын алыңыз. Алмұрт немесе алманың негізін алыңыз.
Егер қаласаңыз, оны грильдеуден бұрын жеміс-жидекден тазалай аласыз. Жемісті пиллинг толығымен талғамға айналдырады, сондықтан бұл сіз үшін. (Көптеген адамдар жеміс-жидектерді қайнатқанда түсінің түстері мен құрылымын қалайды, сондай-ақ, қабығы пісірілген жемістер грильде бірге ұстап, қызмет көрсеткенде көмектеседі).
Жемісті жеміс-жидек немесе жүзім майы сияқты бейтарап хош иісті маймен щеткаңыз. Грильге тасымалдау үшін жемісті науаға немесе пісіру табағына салыңыз.
03 05
Жемістерді грильдеңіз!
Грильде жеміс. Молли Уотсон Таза, майланған пісіретін торға жеміс-жидекті орташа ыстық отқа қою арқылы орнатыңыз. Гриль, нәзік және қызарғанша пісіріңіз, өрік сияқты кішкене жұмсақ жемістерге шамамен 5 минут, шабдалы сияқты ірі жеміс үшін шамамен 10 минут, алмұрт және алмұрт сияқты қиын жемістер үшін 15 минутқа дейін жабыңыз және пісіріңіз.
04 04
Гриль екінші жағы
Грильдеу жемісі. Молли Уотсон Егер жеміс жартысы өте үлкен болса немесе сізге қажет болса, жемістерді бұруға болады, басқа жағын майланғанына көз жеткізіңіз.
Егер сіз десертке арналған жеміс-жидекке қызмет етсеңіз, қант немесе қант қантымен кесілген бетке себіңіз немесе қосымша тәттілік пен карамелдеу үшін балдың бір бөлігі немесе үйеңкі сиропымен шайыңыз. Шамамен 1 шай қасық жеміс-жидек - бастау үшін орынды жер, бірақ адам, әрине, бірнеше рет шашыратуы мүмкін.
05 05
Грильденген жеміс қалай жұмыс істейді?
Қоңыр қантпен гриль жасалынған шабдалы. Молли Уотсон Өзіңізге немесе грильден жасалған етке (бұл әсіресе грильдегі шошқа етінен дәмді) ыстық немесе жылы пісірілген жемістерді ұсыныңыз. Грильден жасалған жеміс сондай-ақ безендірілген жеңіл және ғажап жазғы десертті жасайды - балмұздақ немесе мұздатылған йогуртпен максималды әсер ету үшін қызмет етеді.
Грильден жасалған жеміс өздігінен дәмді, грильденген етпен бірге немесе балмұздақ шырыны бар десерт ретінде жұмыс істейді (бұл сәбіз балмұздағысы қуырылған жемістермен керемет, бірақ сүйікті дәмі де дәмді болады) немесе мұздатылған йогурт.
Сіз 1) 1) дәмді татымның дәмін дәм татыңыз, гриль жеміс әкеледі және 2) осы шырайлы десертті жасаудың керемет жеңіл екендігін көріңіз, сіз әр жазда жиі емдеуге баруыңыз мүмкін.
Бұл жерде, шабдалы, әлі де грильде болған кезде қоңыр қантқа себілген.