Ұнтақталған ананас, туралған печень, жасыл пияз және бұрыш дәмі осы дәмді ірімшік шарасы. Тағамға арналған крем ірімшігі шарларға ұқсайды, содан кейін туралған печенье кесіледі. Бұл бұрын-соңды болмаған көрермен болып шықты.
Бұл партияға немесе жинауға арналған керемет кремді ірімшік. Бөтелкедегі крекерлерді, печенье чипсін немесе ірімшік шарының айналасында орналасады және қонақтарға табақшалар мен майлықтар қойылады. Кішкене кесектерге арналған гауһар табақша да осы таралыммен керемет болар еді.
Бір күн бұрын жасаңыз немесе оны партиядан бірнеше сағат бұрын жасаңыз. Бұл екі жолы да ғажайып.
Сізге не қажет
- 2 пакет (әрбір 8 унция)
- кілегейлі ірімшік, жұмсартылған
- 1 шайыр (8 унция) ананас ұнтақталды
- 1/4 кесе ұсақ туралған жасыл қоңыр бұрышы
- 3 ас қасық ұсақ туралған жасыл пияз
- 2 шай қасық
- тұзды тұз немесе дәміне қарай
- 2 кесе кесілген пекан, бөлінген, тостаған болса (төменде қараңыз)
Қалай жасауға болады
- Тостағанның құрамында кілегей ірімшігі, құрғақ түйіршікті ананас, туралған қоңыр бұрышы, туралған жасыл пияз, тұздалған тұз және туралған пеканның 1 кесеі бар. Ингредиенттерді араластыру үшін жақсылап араластырыңыз.
- Кілегейлі ірімшік қоспасын тоңазытқышта қатты бетке дейін салқындатып, содан кейін шарға айналдырыңыз. Тоңазытқышқа қызмет көрсету уақытына дейін қайтарыңыз.
- Қалған туралған печеньені контейнерге салыңыз. Қызмет көрсету уақытына дейін қақпақты жабыңыз және бөлек қойыңыз.
- Қызмет көрсетілмес бұрын ғана, ірімшік шарын туралған кесектердің қалған кесесіне салыңыз.
- Түрлі крекермен немесе қарапайым пісірілген кростинді тілімдермен (төменде қараңыз) немесе шелектермен бірге жұмыс істеңіз. Ол сондай-ақ жүгері кесектерімен бірге қызмет ету үшін дәмді таралуы еді.
- 3 стакан ананас сырасының таралуын қамтамасыз етеді.
Негізгі Crostini қалай жасауға болады
- Дианалға жұқа француз нанының багетасын кесіңіз.
- Әрбір бөліктің екі жағын сапалы зәйтүн майымен щеткаңыз. Қажет болса, теңіз тұзымен және жаңа жердегі қара бұрышпен себіңіз.
- Тұтқаны фольга немесе пергамент қағазды пісіру табағына қойыңыз.
- Алдын ала қыздырылған 375 F пеште 5 минут пісіріңіз. Бөліктерді бұрап, 5 минут ұзағырақ пісіруді жалғастырыңыз.
- Қажет болса, пармезан ірімшігі себілгенге дейін себіңіз.
Кеңестер мен вариациялар
- Туралған печеньелердің орнына рецептке туралған грек жаңғағының екі кесеін пайдаланыңыз.
- Нәзік туралған қызыл пияз жасыл пияз үшін алмастырғыш ретінде пайдаланылуы мүмкін.
- Қосымша дәм мен түс үшін туралған туралған жаңа петрушкаға немесе цилантриге бірнеше ас қасық қосыңыз.
- Мерекелік мерекелік түстерге арналған спредте тәтті жасыл және қызыл қоңыр бұрыштың комбинациясын пайдаланыңыз.
- Пеканға тосттар. Үлкен, құрғақ бисквитке печеньелерді орналастырыңыз және орташа хош иістендіргіштерді дайындаңыз, олар хош иісті және жеңіл қызарғанша үнемі араластырып, айналдырады. Пісіру процесін тоқтату үшін плитаға бірден алыңыз. Сондай-ақ, қараңыз: Қуырылған жаңғақтар (үш жол)
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 134 |
| Барлығы май | 13 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 19 мг |
| Натрий | 253 мг |
| Көмірсулар | 4 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 2 г |