Ақ сэндвич наны

Үй нанымен жасалған сэндвич туралы ерекше бір нәрсе бар және бұл рецепт белгілі бір сүт-жоқ ашытқы нан рецептілерінің бірі болып табылады. Нан тұзды пластик пакеттерде 4-5 күн бойы немесе бөлме температурасында немесе тоңазытқышта пластикпен оралғанда немесе мұздатқышта 1 айға дейін сақталады.

Бадам сүтін немесе басқа сүтсіз сүтті алмастырғышты жылыту кезінде, сұйықтық ашытқыларды белсендіру үшін жеткілікті түрде жылы болуы керек, бірақ ол ыстық емес, ол ашытқыны өлтіреді, шамамен 110º F.

Екі 9 «x 5» нан жасаңыз

Сізге не қажет

• 2 кесе
• бадам сүті (жылы немесе басқа
• сүтті сүтті алмастырғыш _
• 1/4 стакан қант (ақ)
• 1 1/2 ас қ. белсенді құрғақ ашытқы
• 6 кесе ақ нан ұны
• 1 1/2 шай қасық. тұз
• 1/4 шыныаяқ май

Қалай жасауға болады

1. Үлкен араластыратын ыдысқа немесе ілмекпен бекітілген араластырғыштың ыдысына жылы итмұрын сүтін, қант пен ашытқыны біріктіріп, ериді. Қоспаны 5-10 минутқа немесе көбікке дейін қалдырыңыз.
2. Орташа үлкен араластыратын ыдыста ұн мен тұзды біріктіреді.
3. Майды ашытқы қоспасына қосыңыз. Ұнды бірте-бірте шамамен бір шыныаяққа қосыңыз. Қамырды аздап ұнтақталған бетке айналдырып, серпімді және қатты болғанға дейін илеңіз. Қамырды май жағылған ыдысқа салыңыз, пластмассадан жасалған ыдысты жабыңыз және жылы жерде 1 сағатқа немесе қамырдың көлеміне дейін екі есе көтерілгенше салыңыз.

1. Пешті 350 ф.-ге дейін алдын ала қыздырыңыз. Майдың екеуі 9 «х 5».
2. Қамырды итеріп, 3-4 минут араластырып, құрғақ бетке шығарыңыз. Қамырды екіге бөліп, екі нан пішініне салып, дайындалған табаға салыңыз . Нандар жылы жерлерде 30-40 минутқа дейін немесе нандар кастрөлдің шеттерінен жоғары көтерілгенге дейін көтерілсін.
3. 30 минут немесе алтын қоңырға дейін пісіріңіз. Қызмет көрсетер алдында кастрөлде сәл салқындауға рұқсат етіңіз. Нан пластиктен оралған немесе пластикалық қапшықтарға 5 күнге оралған.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	35
Барлығы май	1 г
Қаныққан май	0 г
Қанықпаған май	1 г
Холестерин	0 мг
Натрий	209 мг
Көмірсулар	6 г
Диеталық талшық	1 г
Ақуыз	1 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)