Бұл керемет деңгейлі бар кукидің көптеген нұсқалары айналасында жүзеді. Бұл ең жақсы. Бұл жержаңғысы гүлі барларынан басқа мерекелер үшін менің сүйікті рецептім.
Сұлы кармелиті карамель мен шоколад толтырады, сұлы мен қоңыр қанттың керемет қоспасы арасында сэндвич. Бұл - ең жақсы куки рецептерінің бірі. Мен бұл барларды алғаш рет есіме түсірмедім, бірақ олар отбасымен және қонақтармен сүйікті.
Бұл бар кукилерді артық басып алмау маңызды. Егер сіз мұны істесеңіз, қыртыс қатты кетеді де, ортаңғыда карамель мен шоколадтың балқу комбинациясын алмайсыз. Оларды пеште алғаш рет жасаған кезде мұқият қадағалаңыз. Карамель табаның шетіне айналады. Мұндай жағдайда олар жасалады; оларды пештен шығарыңыз.
Сізге не қажет
- 2 кесе ұн
- 2 стакан жылдам пісірілетін сұлы
- 1-1 / 2 шыныаяқ толығымен қоңыр қантты толтырады
- 1 шай қасық пісіру содасы
- 1/4 шай қасық тұз
- 1 кесе майы, балқытылған
- 1 (11 унция) қапталған жеңіл карамельдер, ашылмаған
- 1/3 кесе ашық сүт немесе сүт
- 2 кесе жартылай шоколадты чиптер
- 1 кесе ұсақталған печень
Қалай жасауға болады
Пешті 350 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз. 13 «x 9» табаға май жағып, бір жағына қойыңыз.
Үлкен ыдыста ұн, сұлы, қоңыр қант, сода мен тұзды біріктіріп, араласқанша қасықпен араластырыңыз. Еріген сары май қосып, араластырыңыз. Үстіңгі қабаттағы ұнтақталған қоспаның жартысын (шамамен 3 кесе) сақтаңыз. Дайындалған табаның түбіндегі қалған ұнтақталған қоспаны басыңыз.
Кішкентай ыдыста карамель мен кілегейді біріктіріңіз. Микротолқынды пеште қызады, тамақ пісірген кезде екі рет араластырады, карамель ерігенше және қоспасы тегіс болғанға дейін 50% қуатта 3-тен 4 минутқа дейін қыздырыңыз.
Шоколадты чиптер мен печеньелерді ыдысқа арналған қыртыстың үстіне себіңіз. Ерілген карамель қоспасымен біркелкі ерітіңіз және қорапшаға салынған қабатпен біркелкі себіңіз.
Бөренелерді 18-тен 25 минутқа дейін немесе ашық қызыл қоңырға және шеттерге айналғанша пісіріңіз. Темірді сөреде 1-ден 2 сағатқа дейін салқындатыңыз немесе толығымен салқындатыңыз. Барларда кесіңіз, содан кейін бөлме температурасында фольгамен жабыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 274 |
| Барлығы май | 18 г |
| Қаныққан май | 9 г |
| Қанықпаған май | 6 г |
| Холестерин | 25 мг |
| Натрий | 125 мг |
| Көмірсулар | 26 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 4 г |