Менің ізгілігім, бұл рецепт өте жақсы. Жержаңғақ сары май сүтті тастар, дәмдеуіштерді, карамельді және шоколадты сіз дәмін тататын ең жақсы куки рецептерінің бірімен біріктіреді. Иә, осы шырынды лайықты рецепт бойынша жержаңғақ майы 1 1/2 шыныаяқ бар!
Бұл бояу қоспасын киюдің және оған ерекше нәрселер жасаудың ең жақсы тәсілдерінің бірі. Ешкім ешқашан араласпағаныңызды болжай алмайды.
Ерекше жағдайда осы қызыл күрішке қызмет етіңіз. Сондай-ақ, бұл пирожныйларға немесе кәмпиттен жасалған кәмпиттер науасына арналған.
Сізге не қажет
- 1 (9 «х 13» панналық өлшемі) орау бояу қоспасы
- 1/2 кесе шарап майы
- 2/3 кесе су
- 1/4 шыныаяқ май
- 2 жұмыртқа
- 1 (14-унция) пакетінің карамельдері (оралмаған)
- 1/4 шыныаяқ кремі ашық
- 1/2 кесе шарап майы
- 2 кесе жартылай шоколадты чиптер
- 1/2 кесе шарап майы
Қалай жасауға болады
- Тұмшапешті 350 F дейін алдын ала қыздырыңыз. 13 «x 9» табақшаны ұн бар таяқша пісіруге арналған спреймен бүркіп тастаңыз.
- Үлкен ыдысқа шайыр қоспасын, 1/2 кесе шарап майы, су, май және жұмыртқаны біріктіріңіз де араластырыңыз, содан кейін 40 рет соғыңыз. Дайындалған табаға миксерді құйыңыз.
- 35-тен 45 минутқа дейін немесе қасық орнатылғалы дейін пісіріңіз; пісірмеңіз. Толтырғышты және мұздатуды жасаған кезде қоңыр торды сөреге қойыңыз.
- Толтырмаға арналған орта микротолқынды пеште, карамельдер мен ашық кремді біріктіріңіз. Микротолқындығы жоғары 2 минут; алып тастаңыз және араластырыңыз. Қажет болса, микротолқынды 30 секундтық аралықта жалғастырыңыз, әр араласудан кейін, араластырылғанша және тегіс болғанша араластырыңыз. 1/2 кесе езілген сары майға араластырыңыз және қоңырды құйыңыз.
- Мұздану үшін кішкене микротолқынды пештегі шоколадты чипсаны және 1/2 кесе шарап майы қосыңыз. Микротолқындығы жоғары 2 минут; алып тастаңыз және тегіс болғанша араластырыңыз. Карамель қабатын мұқият салыңыз және пальтоға тараңыз. Толтырғыш және мұздатқыш орнатылғанша тұрыңыз, содан кейін барларда кесіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 139 |
| Барлығы май | 10 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 20 мг |
| Натрий | 104 мг |
| Көмірсулар | 8 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 6 г |