Құмарлықтың айналасында көп болған кезде, әрдайым ақылға түскен рецепт кілегейлі махаббат майына арналған. Тропикалық жемістерді дайындаудың керемет тәсілі - бұл өте оңай.
Пассифрут майы, сондай-ақ, «пассифрут сорпасы» деп аталады және таңғы асқа немесе паста толтырмасы немесе мұзды торт ретінде пайдаланылатын ұнатуға болады.
Жаңа пассифлора целлюлозасын қолданған жөн, алайда консервілер әртүрлі болады.
Сізге не қажет
- 1/2 кесе құмарлықтың жеміс целлюлозасы
- 2 ас қасық лимон шырыны
- 1/4 стакан кастор қанты
- 1/2 кесе / 125 грамм май
- 4 қосымша үлкен жұмыртқа (жеңіл соққы алған)
Қалай жасауға болады
- Ыдысқа төзімді ыдысты кастрюльге салыңыз. Ыдыстың түбіне су тигізбейтініне көз жеткізіңіз. Орташа жылу арқылы қайнатуға су әкеліңіз.
- Жылытуді орташа деңгейге дейін төмендетіңіз. Тостағанға май мен қантты қосып, балқытып, біріктіру үшін ағаш қасықпен араластырыңыз.
- Кішкене араластыратын ыдыста пассифлора целлюлозасын, лимон шырынын және жұмыртқаны араластырыңыз. Сары май / қант қоспасын қосып, қоспасы қалыңдығын қалыңдататын және қасықтың артын жабатынша, ағаш қасықпен үздіксіз араластырыңыз. Бұл орташа қысқа жылудан шамамен 10-12 минут кетуі керек.
- Қалыңдатылғаннан кейін, ыдысты жылудан шығарып, май стерильденген ауа өткізбейтін ыдыста сақтамас бұрын, сары май толығымен суытыңыз.
- Сақтау үшін салқындатыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 86 |
| Барлығы май | 7 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 72 мг |
| Натрий | 22 мг |
| Көмірсулар | 4 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 2 г |