Байытылған, кремді және қарсыласпайтын пиментон ірімшігі тұзды-тәтті ел қуырылған ветчина, жарқын және дәмді маринадталған қызыл пияздың бірнеше түрімен, сондай-ақ жердегі және жарқын жасыл скальондарымен пияз бөтелкесі печеньесінің үстіне салынған. Бұл жайлылықты тамақпен жақсы жағады және ол кінәсіз сезінбеу үшін мөлшерін азайтады!
Бұл шағын шай дәмді бутерброды - нәрестелерге, түскі астарға арналған тамаша тағамдар немесе сіз жай ғана диванға отыру керек болғанда және қаныққанша ішуіңіз керек. Дегенмен, бұл рецепт тек бір сэндвич жасайды, мен ондаған адамға мимозамен немесе қанды маридің бірнеше питкерімен қызмет етуге тырысамын.
Егер сіз вегетарианшыл болсаңыз, қуырылған қуырылған елден шықпаңыз және тұздалған қызанақтың қалың кесектерін немесе сәбіз жасыл шөптерді қосып көріңіз.
Сізге не қажет
- Пименто ірімшігі үшін:
- 1 ас қасық. Герцог Майо
- 5 ыстық шұжық шелпек
- 1/8 шай қасық. сары қыша
- 1/4 ас қасық. қуырылған қызыл пияз
- 1 қысқыш тұз
- 1 қысқыш қант
- 1 шымшық сарымсақ ұнтағы
- 1/2 ас қасық. кесілген пименто
- 1 ас қасық. ілмекпен қартайған чеддер
- 1 ас қасық. үлкен шаруа
- Сэндвич үшін:
- 1 печенье
- 2 ас қасық. пиментон ірімшігі
- 1 ас қасық.
- маринадталған қызыл пияз
- 1/2 шай қасық. жіңішке сақинаға кесілген қасқырлар
- 1 пияз шоколадты ыстық соус
- Жұқа тілімдерге туралған елінің 1 бөлкегі
Қалай жасауға болады
- ПИЕНТО ПИЕЦИЯСЫНАН -
- Кішкентай ыдыста майонаны біріктіріңіз, ыстық соусты, сары қыша, пиязды, тұзды, қантты, сарымсақ ұнтағын араластырыңыз және тегіс болғанша араластырыңыз. Чеддер мен пиментондарға қосып, дәмді тағамдарыңызға біріктіріп, бекон кәмпитіне қосыңыз.
--САНДВИЧ-
- Бұл сэндвич жасауды бастау үшін, табаны орташа биіктікке дейін қыздырыңыз да, елге ыдысты табаға салыңыз. Шпателдің тегіс ұшымен ет сығып, бір жағына пісіріңіз, содан кейін ол қоңыр түске бастайды, содан кейін екінші жағына қайталаңыз, сонда екеуі де жақсы жағылады.
- Содан кейін печеньені жартылай сылап, пиментон ірімшігіне жағып, сэндвичті жинаңыз. Содан кейін піскен қуырылған елеулі ветчина қосып, сосын ыстық соусқа жағыңыз. Тұздалған қызыл пиязды, скальондарды және нанның жоғарғы жартысын қосып аяқтаңыз.