M & M's кондитерлік өнімдерін жақсарту қиынға соғады. Олар дәмді, портативті және классикалық сүтті шоколадтан шығармашылық маусымдық дәмге дейін, сондай-ақ жаңғақтар, майы, карамель және жержаңғақ сары майы сияқты көптеген қосымша түрлерге ие.
Бізге ондаған жылдар бойы M & M сіздің қолыңызда емес, аузыңызда ериді деп айтылған, бірақ сіз микротолқынды пештегі конфеттеріңізді ерітсеңіз не болады?
Бұл қиын емес және сіздің M & M-іңізді неге еридігіңізге байланысты, сіз оны кәмпиттер қабығын және кәмпиттеріңіздің түрін сақтап, оны бөліп алу кезінде қауіпсіз түрде жасай аласыз.
Қабықша өзгермей қалса, сіз сыртта қанағаттанарлық дағдарыс аласыз, бірақ ішкі жағы тегіс, жылы, балқытылған шоколадқа толы, шоколадты печеньенің барлық жақсы бөліктері сияқты. Ол өте қанағаттандырады және тіпті стандартты M & M-ді арнайы өңдеуге айналдырады.
Қарапайым бастаңыз
Әрбір микротолқын әртүрлі болғандықтан, негіздерден бастау керек. Қарапайым M & M-мен тәжірибе немесе бұршақ немесе притальдер сияқты толтырылған M & M-дің орнына қарапайым вариация.
Кәмпитін орауыштан шығарып, микротолқынды пешке орналастырыңыз. Олар бір-біріне тиіп тұрса да, олар бір-бірінің үстіне түспеуі керек. Микротолқынды пешті 30 секундқа орнатыңыз. Бұл қарапайым M & M пакеті үшін жеткілікті болуы керек, бірақ микро толқынды және M & M санына байланысты бірнеше секунд қажет болуы мүмкін.
Сіз мұны бірнеше рет жасасаңыз, бұл сіздің тамаша балқыту уақытын табу үшін сынақ және қателесу мәселесі болады.
M & M құрылғылары микротолқынды пеште аяқталғаннан кейін, кейбір кәмпит қабығының жарылғанын байқайсыз, бірақ бұл дұрыс. Оларды сіңіргеннен кейін, қабық ашылып, жылы ыстық шоколады су тасқыны пайда болады.
Қышқыл қабығы мен сұйық шоколадтың комбинациясы өте жақсы. M & M-дің микротолқынды бұл әдісі тіпті қарапайымдарды керемет рахатқа айналдырады.
Бөлу
Сіз қарапайым M & M-ді меңгергеннен кейін, басқа да дәмін көріңіз. Маусымдық сорттары, мысалы, майы, жалбыз және кәмпиттен жүгері, ойнауға көңілді. Жержаңғақ M & M жержаңғақ шоколадты еріген кезде жаңартылған текстураны алады.
Сізге тек кәмпиттер қабығынан үзілмеуге тура келмейді. Микротолқынды пештен алынған кәмпитіңізді алып тастап, кәмпитіңізді қасықпен тегістеңіз. Аралманы микротолқынды пешке 5-тен 10 секундқа дейін салып, орталықтың толтырылуын ғана бастағанға дейін мұқият қадағалаңыз. M & M's sundae үшін балмұздақтың үстіне бүкіл қоспаны құйыңыз. Шие немесе сүтті креммен басыңыз.
Еріген M & M сүтті араластырыңыз және керемет ыстық шоколад үшін қоспаны қыздырыңыз. Кәмпиттердің жалбыз немесе қара шоколад түрлерімен дәмдік бүйректеріңізді дәмдеңіз.
Оны сынап көріңіз - сіз M & M-дің орамадан қайта оралмаңыз.