Бұл «бару» рецепті мені сүйіктісі. Мен бұл шоколадты алғашқы таймерлерге ұсынамын, сондықтан егер сіз жаңа піскен бургер аспазшы болсаңыз, онда бұл әрекетті беріңіз.
Сізге не қажет
- Бургерлер үшін:
- 1 1/2 фунт / 680 грамм жерге қой
- 3 түйір сарымсақ (тартылған)
- 2 ас қасық / 30 мл пияз (тартылған)
- 2 ас қасық / 30 мл кетчуп
- 1 шай қасық / 5 мл
- Worcestershire соусы
- 1 шай қасық / 5 мл
- тасшөп
- 1 шай қасық / 5 мл тұз
- 1/2 шай қасық / 2,5 мл қара бұрыш
- Burger Topping үшін:
- 1/2 кесе майонез
- 1/4 стакан феталар (сынған)
- 1 ас қасық лимон шырыны
- 2 шай қасық чили ұнтағы (жұмсақ)
- Міндетті емес: 1/4 шай қасық / 1,25 мл кейен бұрышы
Қалай жасауға болады
- Бургердің ингредиенттерін шағын пластиктен немесе шыны ыдыста біріктіріңіз.
- Пластикалық орамалмен және гамбургерлерге қызмет етуге әзір болғанға дейін салқындатқышпен жабыңыз.
- Грильді орташа температураға алдын ала қыздырыңыз.
- Қалған ингредиенттермен жерге қойны біріктіріңіз.
- 4-5 пішінге пішін салып, гриль торына салыңыз. Бір жағына 6-7 минут пісіріңіз немесе ет қажетті ұнтағы жеткенше.
- Ыстықтан алып тастаңыз және тұзды құмға (немесе қыздырылған питаны) салатқа, кесілген қызанаққа, қызыл пиязға және бургердің қасықына салыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 502 |
| Барлығы май | 37 г |
| Қаныққан май | 13 г |
| Қанықпаған май | 12 г |
| Холестерин | 119 мг |
| Натрий | 739 мг |
| Көмірсулар | 11 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 31 г |