Окра кейде тұқымдарды қоршап тұрған «нәзік» текстурасына байланысты нашар рэп алады. Тұзды бұршақ - бұл текстураның алдын алудың тамаша тәсілі, ал бұқаның тұздығы дәмді! Олар тағамдармен рахаттану үшін дәмді тұздықты жасайды, және олар партиялық тағамдар ретінде қызмет ететін тартымды тұздықтар. Егер сіз қосымша қызуды ұнатсаңыз, қосымша ыстық бұрыштарды қолданыңыз немесе қуырылған қызыл бұрышпен бірге 1/2 шай қасық ұнтақталған қызыл бұрыш қосыңыз.
Сізге не қажет
- 5 фунт кішкентай бүркіші (жуылған және кесілген)
- 6-нан 7 орта сарымсақ түйіршіктері (аршылған)
- 1 ас қасық аскөк тұқымы
- 4 кішкене ыстық бұрыш (тұтас)
- 1/2 стакан тұз (тұзды)
- 1 квадрат ақ сірке суы (5%)
- 4 кесе су
Қалай жасауға болады
- 6-дан 7-ге дейін стерильденген 1-пинц-кәмпиттерді кәдімгі бұршақшалармен толтырыңыз және әр құмыраға 1 сарымсақ қалтасын орналастырыңыз.
- Үлкен емес реактивті кастрюльде аскөк тұқымын, бұрышты, тұзды, сірке суын және суды біріктіріңіз. Толық қайнатыңыз.
- Ілмекке құйылған сұйықтықты бүйрек үстіне құйып, 1/2 дюйм қашықтықта қалдырыңыз.
- Қақпақтар мен процесті 10 минутқа (биіктігі 0 - 1000 фут) реттеңіз. 1.001 - 6000 фут биіктікте 15 минут бойы өңделеді. Егер 6 000 футтан жоғары болса, 20 минут бойы өңдеңіз.
Шоколад дайындау жөніндегі нұсқаулық және басқа да көптеген қараңыз: Консервілеу үшін банка дайындау және суды қайнату
Көбірек
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 12 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 760 мг |
| Көмірсулар | 3 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 1 г |