Бұл дәмді алма тортына туралған алманың және дәмдеуіш пеканның және қоңыр қант страуселінің қоспасы толтырылады. Бұл ғажайып кофе тортын немесе десертті жасайды.
Ванильдің қарапайым глазурасын қосып, оны қосыңыз. Рецепт бойынша төмен ванильді глазурдегі нұсқауларды қараңыз.
Сондай-ақ, қараңыз
Apple Cinnamon үсті-үстіне торт
Карамельді мұзды мұздатылған жаңа алма торты
Gooey Caramel Карамель Topping бар Apple Cake
Сізге не қажет
- 1 1/4 кесе ашық қоңыр қант, оралған
- 3/4 кесе тағамдық ұн (3 1/2 унция)
- 1/2 шыныаяқ сары май, салқын, кішкене кесектерге кесіңіз
- 2 шай қасық даршын
- 1 кесе шайқалған туралған кесектер
- Торттар
- 3 1/4 кесе тағамдық ұн (14 1/2 унция)
- 1 1/2 шай қасық пісіретін ұнтақ
- 3/4 шай қасық пісіру содасы
- 3/4 кесе майы (бөлме температурасы)
- 1 1/4 шыныаяқ түйіршіктелген қант
- 3 ірі жұмыртқа
- 2 шай қасық ваниль сығындысы
- 2 кесе ванильді йогурт (16 унция)
- 3 орташа алма, Golden Delicious немесе Granny Smith, қабығы аршылған, өңделген және қиылған
Қалай жасауға болады
- Пешті 350 F (180 C / Gas 4) деңгейіне дейін қыздырыңыз.
- 10 дюймдік түтікшелі табаны немесе күйдірілмеген Bundt торт табағын майлы және ұнтандырыңыз.
- Орташа ыдыста 1 1/4 шыныаяқ қоңыр қант, 3/4 кесе ұн, суық сары майды және даршын қосыңыз. Шанышқымен араластырылғанша араластырыңыз, ал сарымсақ жақсы араластырылған. Туралған печенье араластырыңыз.
- Ыдысқа 3 2/4 кесе ұн, пісірме ұнтақ, пісіру содасын біріктіріңіз.
- Үлкен араластыратын ыдысқа, кілегей майына және электрлі миксермен қантқа дейін жеңіл және жұмсақ болғанша. Жұмыртқалармен шайқаңыз, әр біреуден кейін бір-бірден ұрып-соғыңыз. Ваниль сығындысы мен ванильді йогуртпен шайқаңыз.
- Миксердің төмен жылдамдықпен араласқанға дейін құрғақ ингредиенттерде ұрып-соғуы.
- Дайындалған құмыраға шамамен 3 шыныаяқ қасық. Стресель қоспасы мен алма 1/4 шыныаяқ себіңіз, содан кейін струсель қоспасының 1/2 кесе.
- Стюле алма қабаты бойынша қалдықтарды қасық.
- Қалған страуселмен жоғарғы. Батырманы төмен қарай тартыңыз.
- Алдын ала қыздырылған пеште 50-ден 60 минутқа дейін торт пісіріңіз немесе ортаға салынған ағаш кескіш немесе торт сынағын тазартыңыз.
- Табада 5 минут шайқаңыз.
- Торттың үстінен пісіру парағын ұстаңыз және мұқият аударыңыз. Түтік табасын немесе бунт табасын алыңыз; толығымен салқын. Қажет болса, қызмет көрсету тақтасына жылжытыңыз.
Кеңестер мен вариациялар
Жылдам Vanilla Glaze - 3 ас қасық жұмсақ маймен ұнтақталған қанттың 1 1/2 шыныаяқтарын біріктіріңіз. 1/2 шай қасық ваниль сығындысы мен 2-ден 4 ас қасық ыстық суды қосыңыз, немесе торт үстіне май жағылатын сырғып алу үшін жеткілікті.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 401 |
| Барлығы май | 23 г |
| Қаныққан май | 11 г |
| Қанықпаған май | 9 г |
| Холестерин | 99 мг |
| Натрий | 324 мг |
| Көмірсулар | 45 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 5 г |