Jello ату өте жеңіл, сондықтан оларды кез-келген адам қалай жасай алатындығын біледі. Олар дәмді және кез-келген партияда үлкен шабуыл болып табылады. Шын мәнінде, бұл кішкене кішкентай рақатқа баруға болмайды!
Кейде «желе» деп аталатын суреттер, олар сіз қалаған кез-келген дәмде жасалуы мүмкін және сіз оларды сүйікті сұйықтықпен қосуға болады. Арақ пен ром - ең танымал нұсқалар, бірақ бәрі мүмкін. Осы танымал шутердің негізгі формуласы сізді жеке, шығармашылық жанасуды күтіп отыр.
Бұл рецепт, ең көп таралған өлшемі бар, 3-унциялы бір желатинді қорапқа арналған. Ол шамамен 16 бірлік унция суретін жасайды және сіз көп мөлшерде немесе үлкен шыныаяқтарға сай болу үшін рецептті көбейтуге болады.
Сізге не қажет
- 1/2 шыныаяқ
- арақ (4 унция немесе басқасы)
- ерітінді )
- 1/2 кесе суық су
- 3 унциялы желатин (кез-келген дәм)
- 1 кесе қайнаған су
- Қосымша: тамақ бояуы
Қалай жасауға болады
- Кішкене ыдыста сұйықтықты және суық суды біріктіріп, оны тоңазытқышқа салыңыз да, олар бір-бірімен температураны ұстайды.
- Жеке ыдыста желатинді, содан кейін қайнаған суды қосыңыз. Желатин толық ерігенше араластырыңыз.
- Тоңазытылған ерітіндіде және суық суға араластырыңыз. Түсті жақсартқыңыз немесе өзгерткіңіз келсе, бояуды қосыңыз.
- Шыны көзілдіріктерге , қалыптарға немесе пісірме табаққа құйыңыз.
- Сұйықтықты орнатқанға дейін салқындатыңыз. Ол кем дегенде 2 сағатты алады, бірақ түні бойы ұсынылады.
- Суыққа қызмет етіңіз.
Қызмет параметрлері
Кішкентай, пластикалық атылған шыныаяқтар қызмет көрсету үшін өте қолайлы, себебі ауызекі соққыны аузына түсіре алады. Егер сіз оларды кешке алып жатсаңыз, өзіңіздің шығармашылықты қорғауға арналған қақпақшалармен атылған шыныаяқ сатып алыңыз.
Егер сіз әйнекте суретке қызмет етсеңіз, қонақтарға желатинді қазып алу үшін миниатюрді қасықпен қамтамасыз ету керек.
Желатиннің парағы ең қарапайым нұсқа болып табылады және қалдықтардың ең аз мөлшерін шығарады. Жақтармен кез келген пісіру табасы, тіпті әйнек бәліш ыдыс жасайды. Белгіленген желатинді кесектерге кесіңіз немесе оларды қызмет көрсететін науаға қойыңыз немесе қалаған қонақтар үшін қонақтар үшін ыдысқа қалдырыңыз. Кішкентай плиталар мен майлықтарды орнатыңыз, сондықтан заттар тым көп емес.
Коктейльдерді Jelly Shot-ге түрлендіру
Сіз өзіңіздің сүйікті коктейльді рецептілеріңізді желе сығуға айналдыра аласыз . Бұл сәл қиын болуы мүмкін, бірақ эксперимент жасай отырып, дәм дәмін жақсы араластыруға болады. Негізгі коктейльдің пропорцияларын ұстап тұру, суық сұйықтықтың көлемін 1 кесе (8 унция) ұстап тұру.
Мәселен, маргарита желе соққысынан 1/4 стақан су 3 тексктен текила, 1 унция үш секунд және 2 унциялы әк шырыны араласады. Маргарита ингредиенттері хош иістің шынайы және тең 6 унция болуы үшін коктейлдің қатынасын сақтайды, сондықтан су 1/4 кесеге (2 унция) дейін кесіледі.
Кеңестер мен амалдар
Жасанды суреттеріңізді баптау үшін көптеген нәрселер жасай аласыз. Осы идеялардың кез-келгенімен эксперимент жасаңыз және рецепті көбейткенге дейін сынақ партиясымен бірге жұмыс істей бастаңыз.
- Хош иістендірілген гелатин: хош иістендірілген желатин - бұл сіздің ең жақсы таңдауыңыз және таңдауыңыз көп. Сондай-ақ, оны белгілі бір дәмді ауыстыру немесе жақсарту үшін пайдалануға болады. Маргарита мысалында, мысалы, лайм шырынын жалғыз қалдыруға болады, лаймды жақсарту үшін лайм дәмі бар желатинді пайдалануға болады. Құлпынайдың желатинін пайдалану құлпынай маргаритасын жасайды.
- Тағамға қарсы емес гелатин: басқа дәмдердің жарқырауын қаласаңыз, дәмді желатинді пайдаланыңыз. Қарапайым желатин әдетте 1/4-унция конверттерінде болады, сондықтан сіз 3 унция алу үшін 12 мөлшерін пайдалануыңыз керек. Бұл коктейлдің ингредиенттері атмосфераның дәмін құрастырғыңыз келгенде жақсы таңдау.
- Хош иістендірілген көкөніс: Сіздің өрнектеріңіздегі дәмді қосуға немесе жақсартуға арналған хош иістендірілген арақтарды, раумаларды және текилаларды пайдаланыңыз.
- Татып көріңіз: Егер сіздің атуыңыз тым көп болса, оны аздап көп тәттілермен қосыңыз. Қарапайым сироп жақсы жұмыс істейді және судың бір бөлігін алады.
- Тамақты бояуды қосыңыз: Жұмыртқасыз желатинді қолданатын суреттердің кейбіреулері түтіккен және сықақ көрінуі мүмкін. Микс әлі күнге дейін сұйықтық болғанымен, қажетті түске жеткенше азық-түлік бояуын аз мөлшерде қосу арқылы түсті өзгерте немесе жақсартуға болады.
- Түсті суреттер: Әр түрлі түстерді пайдалану арқылы әртүрлі хош иісті атуды бөліңіз. Мысалы, сары сары банан дайквири үшін жақсы, қызыл ағаш отырғызу үшін жақсы жұмыс істейді, ал көгілдір көк гауһандық үшін керемет.
- Сіздің желатинді қабаттаңыз: қабат жасау үшін, желатиннің бір дәмін жасай отырып, және кубоктарды жарты немесе үштен бірін толтырыңыз. Келесі дәмді қоспастан бұрын бұл шамамен 1-ден 1 1/2 сағатқа дейін орнатыңыз. Қабаттарыңызды аяқтағанша қайталаңыз.
- Жеміс бұйымдарын қолданыңыз: Цитрус жемістерінің шелтері сіздің суреттеріңіз үшін қызықты қалыптар. Қою кесектерді немесе апельсиндерді жартысында кесіп , жемістердің барлығын алып тастаңыз, қабығы бүлінбеген күйде қалдырыңыз. Бұл «ыдысты» желатинмен толтырып, оны орнатуға рұқсат етіңіз, содан кейін оны бір бөлікке бөліктерге бөліңіз немесе үштен бірге бөліңіз. Кәмпиттердің жүгері апельсині рецепті осы техника үшін керемет шабыт ұсынады.
- Жыртқыш биттер: Сіздің қонақтарыңызға желатинге дейін шағын жеміс қосу арқылы көңілді тосын сыйлаңыз. Бұл үшін жидектер мен шие шие жақсы.
Ешқашан жақсы идея бар ма?
Көптеген адамдар Everclear немесе басқа да жоғары дәлдіктегі ликерді jello кадрларында қолдануға кеңес береді. Дегенмен, ең жақсы суреттер үшін ішімдік пен алкогольдің мазмұнын тексеру керек. Бұл үшін үш себеп бар:
- Белсенді арақ Everclear-ға қарағанда дәмді болады және бұл суреттер жақсы дәмді болуы керек!
- Көбінесе, адамдар басқа алкогольдік сусындармен қатар, аздаған әшейін суретке түседі. Everclear компаниясымен жасалған көптеген суреттер адамды шет жағына жібере алады. Егер сіз күштірек атуды қаласаңыз, онда 80-ге жуық ерітінді қосыңыз және судың бір бөлігін кесіңіз; бұл жеткілікті.
- Сұйықтықтың судан өзгеше мұздату нүктесі болғандықтан, алкоголь мен басқа сұйықтықтардың арасында теңгерімді табу керек. Әйтпесе сіздің желатин дұрыс орнатылмайды және дәмді (бірақ дәмді) шиеленіс ретінде аяқталуы мүмкін.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 34 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 11 мг |
| Көмірсулар | 0 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 5 г |