Бұл сома бір ыдысқа арналған, ол кез-келген сәтте отбасында біреудің жылдам түскі асқа қажет болғаны үшін өте ыңғайлы (сіз өзіңіздің хоризо дайындағаныңызды болжайсыз!), Бірақ толықтай отбасылық тағам үшін рецепті көбейтуге болады. Бұл керемет түскі ас.
Егер сіз дайындалған chorizo (осы дәмді шұжық туралы қосымша ақпарат алу үшін төменде қараңыз) немесе осы тағамға тағы бірнеше дәм және протеин қосқыңыз келсе, бұршақтарға барыңыз. Базарда жаңа пішінді бұршақ бар, олар тоңазытылған учаскелерде «Жақсы бұршақ» деп аталады және олар керемет. Мексиканың шабыттандыратын рецепті бойынша ұнататын түрлер: Uncanny Refried Black Beans, Roasted Chipotle Red Beans және Кубалық Қара Бобы.
Сізге не қажет
- 1 стакан ыстық пісірілген күріш (қоңыр немесе ақ)
- ¼ шыныаяқ пісірілген шөбі, жылынған (Ескертуді қараңыз)
- ¼ шыныаяқ шырынды кусо ірімшігі
- ¼ авокадо, кесілген
- 3 немесе 4 жүзім немесе шие қызанағы, екі есе
- 1 - 2 ас қасық қызыл пияз туралған
- Қосымша: Салса және / немесе қаймақ
Қалай жасауға болады
- Күрішті ыдысқа құйып, шоризо, queso, авокадо, қызанақ және қызыл пиязбен жоғарғы жағыңыз. Қажет болса, салса немесе қаймақ қосыңыз.
Ескерту:
Мексикалық шоризонға қатысты испан және басқа түрлерден ерекшеленетін шағылысқан хоризо үшін рецепт шақыруын көрген кезде. Мексикалық шоризо - әдеттегідей пісірілген және піспеген, немесе бос немесе корпус сатылатын, дәмді жер етті шұжық. Ол тамақ ішу алдында пісіру керек, ал егер ол корпусында болса, онда ол әдетте пісірер алдында жойылады, сондықтан нәтиже шұжық етін пісіреді.
Сіз оны азық-түлік дүкенінде шикі ет немесе шұжықтарды таба аласыз. Ол жиі шошқа еті немесе шошқа және басқа ингредиенттердің комбинациясынан жасалады, бірақ бұл күндерде түрік хоризоын нарықта да таба аласыз. Еттен шыққан етге қарамастан, дәмдеуіштер қосылды, соның ішінде чили бұрыштары мен сірке суы - әдетте оған қызыл кірпішті қызыл түсті береді. Меккеде таңғы асқа арналған трактонда жиі пайдаланылады және өте классикалық түрде жұмыртқаны шрамы бар. Сондай-ақ, теңіз тағамдары ыдысындағы поп-дәмді қамтамасыз етуге болады.
Шошқаның, түйетауықтың, сиыр етінің және тіпті вегетариандық шұжықтың сияқты кез-келген дайындалған шошқа немесе басқа шұжықтарды пайдаланыңыз. Монтерей Джек, шоколад Мексиканың араласуы, пирстердің бұл түріне жақсы қосындылар болып табылады.
Қосымша авокадомен не істеуге болады?
Бұзылған Авокадо бар бұл Сезам-Бал Квиноа және Сәбіз салаты сияқты салаттарда үстінен көріңіз немесе оны осы «Авокадо» салатында Кремді Miso Dressing бар жұлдызға айналдырыңыз. Тамаша түскі ас үшін, бұл Грильді тауық және Авокадо жұмсақ нан пісіретін сэндвичте көріңіз . Немесе оны Громолатамен бірге Авокадо және Каннеллини Бин Кростини сияқты тағамдар ретінде қызмет етуге болады. Әрине, авокадо-ақ кремді Avocado Dip, Авокадо Pesto Dip және Spicy Guacamole сияқты терең . Ол сондай-ақ десертке болуы мүмкін, бұл кілегейлі Avocado Green Tea Ice Cream сияқты !
Балалар не істей алады?
Балалар шұжықты аздап салқындағаннан кейін пісіре бастайды. Олар сондай-ақ ірімшікті құлатып, авокадо және шие немесе жүзім қызанақтарын кесуге қабілетті болуы мүмкін.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1318 |
| Барлығы май | 44 г |
| Қаныққан май | 17 г |
| Қанықпаған май | 19 г |
| Холестерин | 78 мг |
| Натрий | 1,174 мг |
| Көмірсулар | 190 г |
| Диеталық талшық | 17 г |
| Ақуыз | 43 г. |