Бұл гиакамол, Sriracha соусы жақсы хиті бар, ол менің балаларым СҮЙСІП, және бәрі бірдей дәмдеуіштерді қосқысы келетін нәрсені қолдануға болады.
Сізге не қажет
- 2 піскен Калифорниялық авокадо
- 1/3 кесе қызыл пияз (тартылған)
- 8 шие немесе жүзім қызанағы (шамамен туралған, шамамен 1/2 шыныаяқ)
- Дәміне қарай тұзды және тұщы тұзды қара бұрыш
- 2 шай қасық жаңа піскен лимон шырыны
- ½-тен 1 шай қасық Sriracha соусы (немесе дәміне қарай)
- 1 қапшыққа арналған торфель чиптері
Қалай жасауға болады
- Авокадтарды жартысын кесіп, шұңқырларды алып тастаңыз және авокадоды теріге бірден кесіп, одан кейін сәнге ұқсас торға қиыңыз. Барлық қасықтарды орта мөлшердегі ыдысқа шығарып алу үшін қасықты пайдаланыңыз.
- Ингредиенттерді біріктіріп, авокадоты қытырлақ етіп пиязды, қызанақты, тұзды және бұрышты қосып, ұнтақты немесе картоп мазарларын қолданыңыз (бұл балалар үшін керемет көңілді). Лимон шырынын және Sriracha араластырыңыз, сосын дәмді дәмдеңіз және түзетіңіз.
Сондай-ақ , Жақсы Дипстер мен Үстелдердегі 3 Дипсті көріңіз . Әрқайсысымен бөлісе алатын ойын-сауық кездерінде әрқашан қарапайым, көңілді тағам!
Калифорния Авокадо деректері бойынша:
«Жаңа Калифорниялық Авокадоға дәмі көп, авокадо тамақтану фактілері туралы білу сізге осы жеміс-жидекді дұрыс тамақтанудың қосымша жолдарын табуға көмектеседі.
Америкалықтар үшін диеталық нұсқаулар 2010 жылы американдықтар диеталық талшықтарды тұтынуды арттыруға кеңес береді және азық-түліктегі табиғи диеталық талшықтар жүрек-қан тамырлары ауруларының, семіздік пен 2 типті диабеттің қаупін азайтуға көмектеседі, сондай-ақ, толеранттылық пен салауатты лактацияны ілгерілету. Орта Калифорниялық авокадо (1 унция) санының бесінші бөлігі күнделікті талшықтың 8 пайызын қамтамасыз етеді, ал орташа Калифорния авокадоының жартысын талшықтарға арналған Күнделікті құнның 20 пайызын қамтамасыз етеді.
Авокадо ағзаның құрамында A, D, E және K витаминдері сияқты жеміспен жеуге болатын майда еритін қоректік заттардың сіңірілуіне мүмкіндік бере отырып, «қоректік күшейткіш» ретінде әрекет ете алады.
Америкалық жүрек қауымдастығының мәліметтері бойынша, қаныққан немесе транс майларының орнына азықтандырылған және жеп болған моно және полиқанықпаған майлар қан холестерин деңгейін төмендетуге және жүрек ауруына шалдығу қаупін азайтуға көмектеседі. Авокадо - «жақсы» майлар (0,5 г Поли және 1 грамм моно үшін 3 г моно) береді аз жемістің бірі (иә, олар шынымен жеміс). Калифорния университетінің Лос-Анжелес қаласындағы Адами тамақтану орталығының директоры Дэвид Хебердің айтуы бойынша, «жеміс-жидек пен көкөністерді тұтынуды ұлғайту жүрек ауруын төмендетуі мүмкін, жүрекке пайдалы қоректік заттар мен фитонутриенттерді береді, мысалы, моно-қанықпаған май мен лютеин авокадо.
Калифорнияның Avocados құрамында холестеролды сіңіруді тоқтатуға болатын антиоксидант және бетазитостерол ретінде әрекет ететін лютеиннің ең жоғары деңгейі бар.
Авокадодағы майдың 75% -нан астамы қанықпаған (бірқалыпты және полиқанықпаған майлар), оларды қаныққан майда жоғары тағамға арналған үлкен алмастырушы етеді. Басқа майлар қолданылған кезде авокадо ДАШ-нің тамақтану жоспарының бөлігі болуы мүмкін, бұл сіздің қан қысымын бақылауға көмектеседі және жеміс-жидек құрылымы дәмді тағамдарды дәмді етеді. «
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 508 |
| Барлығы май | 25 г |
| Қаныққан май | 6 г |
| Қанықпаған май | 12 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 837 мг |
| Көмірсулар | 63 г |
| Диеталық талшық | 12 г |
| Ақуыз | 11 г |