3 Үздік шыңдар мен қолданбалардың ешқайсысы

01-ден 05-ге дейін

3 Үздік шыңдар мен қолданбалардың ешқайсысы

Дипс хосттың ең жақсы досы болып табылады - қаптай жағымды, қарапайым және алдын-ала дайындалған. Мұнда әдеттегі тағам дайындаудан құтқару үшін 3 керемет батыру рецепті бар, Monica Sweeney-нің үздік дипсаттары мен қосымшалары . Бұл тамшылар маусымға қарамастан, кештер мен жиналыстарда қызмет ете алатын қарапайым, бірақ өте әсерлі тағамдар үшін жасайды. (Ойын күні, Марапаттар түні! Potluck Party!)

05 02

Пісірілген фастина ірімшігі

Бұл қоректік ірімшік емес, ол өте дәмді және ыстық болған кезде жақсы болады. Розмарин мен сарымсақ Пармезан мен Фонтинаның керемет қоспасын арттырады және тәтті багетаға немесе жаңа піскен көкөністерге керемет дәм береді.

Құрамы

• 1 1/2 фунт Фонтина ірімшігі
• 1/4 стакан Пармезан ірімшігі
• 1/4 кесе зәйтүн майы
• 5 түйір сарымсақ, ұсақталған
• 1 ас қасық жаңа піскен тимьян
• 1 шай қасық жаңа піскен розмарин, тартылған
• 1/2 шай қасық құрғатылған насыбайгүл
• Тұз және бұрыш жаңғағы қара бұрыш

Нұсқаулық

1. Бройлерді биікке дейін қыздырыңыз.
2. Сыраны 12 дюйм шойын табаға салып, зәйтүн майы бар шелпекпен реттеңіз. Сарымсақ, тимьян, розмарин және насыбайгүлді біріктіріп, ірімшікке біркелкі етіп себіңіз.
3. Қытырлақ 5-тен 6 минутқа дейін немесе ірімшік көпіршіктеріне дейін. Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз.
4. Шашырылған багета немесе көкөніспен бірден қызмет етіңіз.

Өнімділігі: 4-6 порция

03 05

Авокадо төсемін

Сіздің типтік гуакамолыңыз емес, бұл авокадо шұңқыры вегетариандық дәм сияқты тегіс, бірақ авокадодың салқын дәмі бар. Бұл түбі туралы ең жақсы бөлік оны пита нанымен және жаңа піскен көкөністермен толықтыра алады, бірақ бутербродтар мен гамбургерлер үшін сергітетін спред ретінде пайдаланылуы мүмкін.

Құрамы

• 1 сарымсақ
• 2 ас қасық жаңа балқарағай
• 1/4 стакан лимон дәмі
• 2 үлкен авокадо
• 1/2 кесе кәдімгі қаймақ
• 1/2 шай қасық тұз

Нұсқаулық

1. Азық-түлік процессорында сарымсақ және эстрагон майы. Аралманы сорғызып, қалған ингредиенттерді қосыңыз. Тегіс болғанға дейін импульс.

Өнімділігі: 1 кесе

04 04

Чизи сарымс Artishoke сарқырамасы

Бұл ыстық және дәмді сарқырама ғажайып сарымсақ дәмімен толтырылған және дәм мен құрылымды қосу үшін артишоктардың дұрыс саны. Пита нанымен, чипсімен немесе шикі көкөністермен жұмыс істейді, бұл тамшы жақсы жағымды тағамдар тізіміне енеді.

Құрамы

• 1 бас сарымсақ
• 2 ас қасық қосымша қызғылт зәйтүн майы
• 1 12 унциялық құмыра артишок жүрегі, құрғатылған
• 4 унция кілегей ірімшігі
• 1/2 кесе қаймақ немесе йогурт
• 1/4 кесе майонез
• 1/4 шыны аяқ жасыл пияз, туралған
• 1/2 шай қасық жаңа жер қара бұрыш
• 1 1/2 кесе кесілген ірімшік

Иондарға нұсқау беріңіз

1. Пешті 425 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз.
2. Сарымсақ басының үстінен жабысып, ішіндегі қалампазды ашыңыз. Фольгада орналастырыңыз және сарымсақ үстіне зәйтүн майын ширатыңыз. Фольганың жоғарғы жағын сарымсақ басына жабыңыз және пісіру парағына қойыңыз. 30 минут пісіріңіз. Пештен алып тастап, салқын болыңыз.
3. Сарымсақтың сыртқы тері қабығын тазалаңыз және түйірді алып тастаңыз. Пеш температурасын 350 ° F дейін азайтыңыз.
4. Ыдысқа, сарымсақ түйірін паста түрінде шайқаңыз. Артишок жүректерін кішкене бөліктерге бөліңіз. Үлкен ыдысқа барлық іріктелген ингредиенттерді араластырып, ірімшік 1/2 шыны ірімшік сақтаңыз. Қоспаны пісірме табаққа салыңыз және қалған ірімшікті үстіңгі себіңіз.
5. 35 минуттай пісіріңіз, соңғы 3-тен 5 минутқа дейін жоғарғы жағын қоңырау үшін.

Өнімділік: 3 шыныаяқ

05 05

Қосымша мәлімет және бағдарламалар

Аздап көп тағамдар рецепті шабытын алғыңыз келе ме? Осы дәмді дайындаушыларға беріңіз және сынап көріңіз!

Susam Oil Hummus

Лимон және Пармезанмен Canellini Bean Dip

Buffalo Түркия Бургер сырғанақтар

Процютто шоколадты пиприкамен асқабат қайнатады