Жержаңғақ майын және желе сэндвичінің деградацияны елестете аласыз ба? Бұл дәмдеуіш майы мен желе сэндвичін көріңіз және сіз жержаңғақ сары май мен желеді қалай қабылдағаныңызды қайта қарастырасыз. (Егер сіз жержаңғақ майы мен желе жеуге болмасаңыз, онда сіз бұл талпынысты қабылдағаннан кейін болуы мүмкін!)
Біз жержаңғақ майы мен желе кемелдігімен араласқымыз келмейді, бірақ кейде сіз балалардың көбін ұрып-соғатын дәстүрлі дәмге құрметпен қарап, жаңа дәмін көргіңіз келуі мүмкін.
PB & J, Reimagined
Қолөнерді нанмен сары маймен жылыту арқылы ол жержаңғақ майы мен желеді ериді және пісірілген ірімшікті пісіргенде нанға арналған қытырлақ, майлы қабықты жасайды. Жидек, тұтас дән немесе қышқыл нан көріңіз.
Сізге не қажет
- 2 тілім нан (қара бидай, тұтас бидай немесе қышқыл)
- 2 ас қасық жержаңғақ майы (тегіс немесе қытырлақ)
- 1 ас қасық желе (немесе джем, дәмді таңдауыңыз)
- 1 ас қасық сары май (немесе маргарин, жұмсартылған)
Қалай жасауға болады
- Жержаңғақ май сэндвичін сүйікті желе немесе кептелу арқылы дайындаңыз. Бұл сэндвичті жылытуға және барлық кептелістердің ағып кетуін қаламайтыныңызға көз жеткізіңіз.
- Қуырғыш табаны қыздырып, сары майды табаға салыңыз. Оны айналаға жайғастырыңыз, сондықтан сары май табаны біркелкі жабады. Наныңызда өте қатты қытырлақ қыртысты алудың кілті.
- Сэндвичтің бір жағына май жағыңыз. Табада май жағылған жағын төмен қаратып салыңыз. Мүмкін болса, сэндвичте стейк салмағын немесе беконды салынады, сондықтан ол біркелкі түрде өңделеді. Бір жағы алтыннан қоңыр болса, екінші жағы май. Сэндвичті айналдырып, салмағын сэндвичке салыңыз. Екінші жағы тезірек піседі, себебі бутерброд қыздырылған. (Сондай-ақ, екі жақты да май жағып, бірінші жағын төмен қаратып, содан кейін аударыңыз.)
- Сэндвичті кастрөлден алып тастап, диагональмен кесіп, дереу қызмет көрсетіңіз.
Өзіңіздің сүйікті PB & J-тің басқа жолдарын іздеңіз бе? Міне, ересектердің диетасына кіретін сияқты көрінетін, балалық шақтағы кез-келген сүйікті сүйікті тәсілдері.
- Француз тостын жасауды ұйғарыңыз, содан кейін оған жержаңғақ майы мен желелді қыздырыңыз немесе оны жай ғана француз тосттарына жайып, оны тұздықтан шығарыңыз.
- Жержаңғақ майы мен желеді крепке салыңыз. Оған әлі де түскі асқа ләззат алуға болады, бірақ бұл жерде таңертеңгілік және таңертеңгілік ас мәзірі үшін жержаңғақ майы мен желе салады - онымен келіспейді.
- Нанды орнына құймақ ете аламыз ба? Неге жоқ! Жержаңғақ сары май мен желеді ұнатқыңыз келсе және нанның өзгеруін қаласаңыз, ол жержаңғақ майын және желеді құймаққа құймаңыз. Бұл жағдайда шәрбат қажет емес, бірақ сіз, әрине, қаласаңыз, оны қосуға болады.
- Оны орауышпен көріңіз. Үлкен нанның орнына, жержаңғақ майын және желені салауатты орауға тырысыңыз. Бұл өте көлемді болуы мүмкін, бірақ дәмі жарқырайды.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 428 |
| Барлығы май | 25 г |
| Қаныққан май | 5 г |
| Қанықпаған май | 11 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 527 мг |
| Көмірсулар | 38 г |
| Диеталық талшық | 7 г |
| Ақуыз | 18 г |