Бұл қарапайым жаңа мүкжидек соусы баяу пешті дайындады. Тек төрт ингредиенттермен және аз мөлшерде судың көмегімен мүкжидек тұздығы - немесе қуырылған - дайындалу үшін бірнеше минут кетеді және үйде консервілеуге қарағанда әрдайым жақсы болады. Бұл жағдайда ол жақсы.
Осы мүкжидек қызғылт раушан қоспасын Ризашылықты немесе Рождество түскі асымен ұсыныңыз және қалған қалдықтар үшін үнемдеуге тырысыңыз.
Егер мереке күндерінен қалған бірнеше мүкжидек бар болса, бұл оларды сақтаудың жақсы тәсілі. Мүкжидекті ұнатып, оны шағын контейнерлерде мұздаттыңыз. Бұл тауықтың кешкі асымен немесе шошқа етімен қуырылған.
Сізге не қажет
- 2 үлкен апельсин
- 1 қап (12 унция) мүкжидек, шаю және жиналды
- 1 кесе қант
- шымшық даршын
- 3 ас қасық су
Қалай жасауға болады
- Микроэлементтерді немесе қорапты пайдаланатын апельсиндерді дәмдеңіз.
- Қалған сыртқы қабығы мен қабығын кесіп тастаңыз және тастаңыз.
- Аршылған қызғылт сары бөліктерді майда бөліктерге бөліп, мүкжидек, қант, даршын және апельсин дәмі бар баяу пешке қосыңыз.
- 3 ас қасық суды қосыңыз.
- Ұзақтығы бойынша шамамен 2 сағат бойы мұқият болыңыз.
- Ризашылықты немесе Рождество түскі асымен ләззат беріңіз. Сондай-ақ, раушан тауық еті, шұжық, шошқа еті немесе жүгері жақсы келеді. Және қалдықтарды ұмытпаңыз! Оны түркиялық кружкалармен немесе сэндвичтермен, сондай-ақ қалған кекстермен және сүйекпен бірге қолданыңыз.
- Ұнақталған мүкжидек тұздығын 1 апта бойы тоңазытқышта ауа өткізбейтін контейнерде сақтауға болады.
Кеңестер мен вариациялар
- Кейбір қосымша текстуралар мен дәмділер үшін қуырылған пісетін 1/2 кесе шайыңыз.
- Қоспаға қарақат немесе мейіз қосыңыз немесе майдалап туралған құрғақ өрік.
- Аяқталған қантты зімбір мүкжидектің қуанышына жақсы қосады.
- Рецептді екі есе немесе үш есеге арттырыңыз және оны 1 стакан бөліктерінде ауа өткізбейтін контейнерлерде мұздатыңыз. 1 жылға дейін мұздату.
- Мүкжидек тұздығын еріту үшін немесе оны ұнатып алу үшін, оны мұздатқыштан алып, түні бойы салқындатып немесе ыдысты суық суға салыңыз. Контейнерді су астында қалдыру үшін үстіне үстіне ауыр ыдыс немесе басқа ыдыс салып қойдым.
- Манжалардан жасалған тұздықты барбекю соусына қосыңыз.
- Балмұздақ, фунт торты немесе кәдімгі нан пудингі үстінде біраз жылытыңыз да, оны шайыңыз.
- Оны сізге печенье, құймақ немесе вафли таратыңыз.
- Нанға немесе ашытқыларға арналған дәмді таралу үшін жұмсақ сары май немесе крем ірімшігін қосыңыз.
- Қосымша майы мен түсі үшін майонез соусын қарапайым немесе ванильді йогурт қосыңыз.
- Мүкжидектің тұздығын негізінен аязға немесе кілегейге қосып қою қызғылт етеді және жеміс дәмін қосады.
- Жыланқияқтың дәмі алмадан жақсы өтеді. Оны алма қайнату, алма қопсытқышы немесе алма бәлішін толтырыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 21 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 0 мг |
| Көмірсулар | 5 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 0 г |