Бұл таңғажайып көгілдір тортты кофе тортына қызмет етіңіз немесе оны балмұздақ немесе кәдімгі десертке салып қойыңыз. Бұл пирожный көкөністерді көкөністің шырыны мен аздап қопсытатын баяу қант қопсытқыштарынан жасайды. Қаймақ торт керемет ылғалды.
Мұны грек жаңғағымен немесе сеанстары бар немесе жоқ етіп жасауға болады.
Сізге не қажет
- 1 1/2 кесе тағамдық ұн
- 1 шай қасық қопсытқыш ұнтақ
- 1/4 шай қасық қопсытқыш содасы
- 1/4 шай қасық тұз
- 4 унция майы (жұмсартылған, 8 ас қасық)
- 3/4 кесе қанты
- 2 үлкен жұмыртқа
- 1/2 кесе қаймақ
- 1 1/2 шай қасық ваниль сығындысы
- 2 кесе шырыны
- Topping үшін:
- 1/2 кесе ашық-қоңыр қант (оралған)
- 3/4 кесе ұн
- 1/2 шай қасық даршын
- 1 шөкім мускат жаңғағы
- 5 ас қасық сары май (балқытылған)
- Қосымша: 1/2 кесе ұсақталған жаңғақ немесе печенье
Қалай жасауға болады
- 9 дюймдік көктем пішінді табаға май жағыңыз. 350 ° F (180 ° C / газ 4) қыздырғыш пеш.
- Ыдысқа 1 1/2 кесе ұн, пісірме ұнтақ, сода мен тұз қосылады; қойыңыз.
- Электрлік араластырғышпен араластыратын ыдыста түйіршіктелген қантпен 4 унция жұмсартылған сары май жағылады. 3-тен 4 минутқа дейін тегіс және жұмсақ болғанша шайқаңыз. Жұмыртқалар тегіс болғанша шайқаңыз. Қаймақпен және ванильмен шайқаңыз. Миксердің төмен жылдамдықпен араласқанға дейін ұн қоспасын ұрып тастаңыз.
- Дайындалған көктемгі пішінді табада ыдысты таратыңыз. Шелпектерді қамырдан біркелкі етіп себіңіз.
- Басқа шараға қоңыр қантты, 3/4 кесе ұнды, даршын және мускат жаңғағын біріктіріңіз. Қоспаны жақсылап араластырылғанша шанышқымен араластырыңыз. Еріген сары майдың 5 ас қасық қосып, шанышқымен жақсы араластырыңыз. Қолданған жағдайда майдалап туралған жаңғақтарды араластырыңыз. Қиыршық қоспасын көк шиеге біркелкі себіңіз.
- Алдын ала қыздырылған пеште пирожныйлар 40-дан 45 минутқа дейін торт қатты болғанша және үстіңгі қызарғанша пісіре беріңіз.
- Тақтаға шамамен 10 минут бойы салқындатыңыз; табаның түбін алып тастап, кесу алдында толығымен суытыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Лимон Көктемі Cornmeal Loaf Cake
Blueberry Cream Cheese Muffins
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 357 |
| Барлығы май | 22 г |
| Қаныққан май | 10 г |
| Қанықпаған май | 6 г |
| Холестерин | 114 мг |
| Натрий | 338 мг |
| Көмірсулар | 37 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 5 г |