Бұл елдік стильдегі бриоке нан пудинг рецепті десерт рецепттерін әзірлеудің оңай баламасы болып табылады. Қарапайым қайнатқышты жайып тастап, күнделікті бриоке , бай, тәтті жұмыртқа нанымен бөліңіз. Бұл нан пудингі - бұл шын жүректен кешкі асқа керемет финиш, бірақ бұл күнді бастау үшін бірдей керемет жол.
Куктың ескертуі: Бұл бриокший десертін керемет емдеуге арналған кремді түрдегі Anglaise бар.
Сізге не қажет
- 2 кесе сүтті сүт
- 1/4 шыныаяқ сары май
- 2 жұмыртқа, аздап ұрып-соққан
- 1/2 стакан түйіршіктелген қант
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
- 1 шай қасық коньяк (міндетті емес)
- 1 шай қасық лимон немесе апельсин дәмі (міндетті емес)
- 3/4 шай қасық жер дәмі бар
- 1/4 шай қасық үгітілген мускат жаңғағы
- 5 кесе күнделікті бриоке, текшелер немесе жыртылған
- 1/2 кесе мейіз
Қалай жасауға болады
- Пешті 350 F дейін алдын ала қыздырыңыз. 11 дюймдік 7 дюймдік табаны маймен майлаңыз және оны бір жаққа орнатыңыз.
- Сары май ерігенше ыстық сүтке шайыңыз. Жұмыртқаларға 1/4 шыныаяқ қоспа қосып, қоспаны жақсы араластырғанша оларды шайқаңыз. Қызарған жұмыртқаны қайтадан ыстық сүтке қосып, қоспасы тегіс болғанша қант, ваниль, бренди, цитрус дәмдеуіштері мен дәмдеуіштерде шайқаңыз. Нан және мейізбен кәуапты жауып тастаңыз.
- Нан мен кастрюльді дайындалған ыдысқа жайып, 40 минут пісіріңіз, үстіңгі қызарғанша және шетінен 1 дюйм қапталған пышақ таза болып шығады. Ұнтақталған кілегей немесе кремді түрікмен жағыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 281 |
| Барлығы май | 10 г |
| Қаныққан май | 5 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 73 мг |
| Натрий | 4 907 мг |
| Көмірсулар | 44 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 6 г |