6-шы дәстүрлі испандық Рождестволық Куки Рецепттері

Испаниядағы Christmastime абсолютті гастрономиялық жарылыс болып табылады. Ресторандар ерекше мерекелік мәзірлер дайындайды, олар сүйкімді бұқа құйрығы мен бобы дәмі сияқты сүйікті жеуге қолайлы тағамдармен толтырылады. Ал кондитерлік дүкендер сөрелерін дәстүрлі испан тәттілерімен қамтамасыз етеді. Испандық Рождество печеньесі - бадам, бал, анис, қант және жеміспен жасалған қарапайым, дәмді тәттілер. Осы мереке маусымына бірнеше арнайы рецепттердің бірнеше партиясын жасаңыз. Диетаны немесе көміртектің арт жағына бірнеше рет қоюға дайын болыңыз. Бұл дәмді нандар оған тұрарлық.

• 01-ден 05-ге дейін

  Mantecados: испан кресті куки

  Шабдалы үшін испан сөзі мантека болып табылады, сондықтан сіз бұл дәстүрлі рецепт көпшілікті талап ететінін елестете аласыз. Шын мәнінде, мантекадтар соншалықты жұмсақ әрі кремді, олар сіздің аузыңызда ғана еріп кетеді . Олар нәзік анис хош иісімен жарқырайды, және сөздер оларға әділетсіздік жасамайды. Испанияда бұл кішкентай, бай және кішкентай печеньелер жарқын боялған орауыштарға оралған. Mantecados Испаниядағы Рождество синонимі.

• 05 02

  Балық өнімдері: бадам сookie

  Полвороны - дәстүрлі испан тәттілері, олар ғасырлар бойы өзгермеген, қазіргі заманғы араластырғышты қоспағанда, миксер араластырады. Бұл жұмсақ, жұмсақ печенье ұн, қысқа, ұнтақ қант және даршынмен жасалады. Қамырды салқындатып, содан кейін кесіп, кесіп, пісіріңіз. Кішкене емес нұсқа үшін, бұл аз поливорондар рецептісін қолданыңыз .

• 03 05

  Rosquillas de Vino: шараптық қоңыраулар cookies

  Олар доняттарға ұқсайды, бірақ бұл кішкентай анис хош иістендірілген сақиналар жеңіл және ғажайып печенье болып табылады. Испандар оларды бір стакан анис ликерімен бірге тамақтандырады, бірақ олар ыстық шай немесе кофені таңғы асқа немесе шай дәміне қарай бірдей дәмді етеді.

• 04 04

  Пестино: Анис Фрицерс

  Пестиноздар Испанияның оңтүстігіндегі Андалусиядан жасалған қызыл және нәзік испандық Рождество печеньесі. Олар өте оңай, ал ингредиенттер сіздің қоймаларыңызда болған шығар; Сізге ұн, анис тұқымы немесе хош иістендіргіш, ақ шарап және май қажет. Ингредиенттерді араластырып, қамырды кесіңіз, кесіңіз және қуырыңыз. Қуырылғаннан кейін, жылы балда печеньелерді құйып, ләззат алыңыз.

• 05 05

  Альфажор де Медина Сидония

  Бұл кішкентай цилиндрлер Медина Сидонияны лифагор деп атайды, сироп пен ұнтақталған қантпен жабылады. Бұл тәтті тағамдар Испанияның оңтүстігінен шыққан. Рецепттер сәл өзгереді, бірақ ең дәстүрлі нұсқасы бадам және фундук, анис және күнжіт тұқымы, даршын және қалампырмен жасалынған, барлығы жылы балмен бірге өткізіледі.