Әк шербеті сүт сорбентінің ингредиенттерін сүт, сүт немесе ауыр кілегей түрінде біріктіреді. Балмұздақтың керемет артықшылықтарын қосқанда, шербеттің тәтті және тартымды жеміс дәмін сақтайсыз. Әк және апельсин сияқты цитрус жемістері - шербеге арналған классикалық дәм. Өзіңіздің кемпірқосақ шербетін жасау үшін екеуін де араластырып көріңіз.
Бұл рецепт - бұл өте оңай, өйткені бұл шербет жасау үшін тамаша кіріспе. Кішкене табада суды қыздырсаңыз, бұл рецептті жасай аласыз.
Сізге не қажет
- 1 кесе қант (түйіршіктелген)
- 1 стакан су
- 2/3 кесе әктас шырыны
- 1 ас қасық лайм дәмі
- 2 кесе сүт (суық)
- Міндетті емес: 2 жасыл тамақты бояудан түседі
Қалай жасауға болады
- Қант толығымен ерігенше жиі араластырып, шағын кастрюльге түйіршіктелген қант пен суды қыздырыңыз. Бұл қант шәрбаты, бұл сіздің шербіңіздің тегіс құрылымына ие болады.
- Ыстықтан табаны шығарып, әк шырынын араластырыңыз. Қоспаны толығымен салқындағанша салқындатыңыз.
- Сүт және жасыл тағамды бояуды әк шырынын араластырыңыз.
- Шәрбекті балмұздақтың мұздатқышы нұсқауларына сәйкес ауыстырыңыз.
- Әк шербетіңізді мұздатқышта ауа тығыздығы жоғары пластикалық ыдыста сақтаңыз . Мұздатудан кем дегенде бір сағат бұрын орнатуға рұқсат берсеңіз, балмұздақ дайындаушысынан тікелей қызмет етуге қарағанда, сізге қатты текстураны береді.
Кеңестер:
- Сіз, әрине, азық-түлік бояуын қалдыра аласыз, алайда әк шырынын оған көп түсі болмаса да, сіз шерббен аяқталады, ол ақшыл көбірек болады. Мен өзімнің шербеге, балмұздаққа және шорбаға бірнеше түсті қосуды қалаймын. Басқа ештеңе болмаса, мұздатқышты ашқан кезде дәмді анықтауға көмектеседі!
- Бұл шербетті таза әкпен бөліңіз. Оны тіпті керемет презентацияға арналған маринон стақанында қолдануға болады. Ересектерге арналған қосымша нұсқадағы үшін екі ас қасық текила қосыңыз. Бұл әктаспен жақсы араласады.
- Бұл рецепт басқа жемістерге бейімделуі мүмкін, бірақ лимон тәрізді цитрус дәмі үшін жақсы. Басқа жемістерде қант көп болғандықтан, пропорция әртүрлі болады. Басқа жемістерді үлкен шербеге қалай өзгерту керектігін білу үшін осы апельсин шербетінің рецепті сияқты ойларды тексеріңіз. Немесе сүйікті сорбет рецептіне кілегей немесе сүтті шокпен қосу арқылы эксперимент жасаңыз!
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 279 |
| Барлығы май | 4 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 12 мг |
| Натрий | 57 мг |
| Көмірсулар | 59 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 4 г |