Өзіңіздің ұзын астықты жабайы күріш араластырыңыз, керемет бүйірлік тағамға бірнеше минуттай қосылыңыз. Ондаған кептірілген көкөністер мен шөптерден жасалған Spike торттарын таба алмасаңыз, үйдегі шөп қоспасын пайдалануға болады.
Бұл сома адамдарға тәттілер мен дәмге байланысты 1 кеседен 4 адамға немесе 1/2 кесеге 8 адамға арналған бір тағам жасайды. Уақытты үнемдеу үшін осы рецептті оңай үш есеге немесе төрт есе арттыруға болады. Содан кейін қуырылған тауық еті , ет кескіші немесе грильден жасалған стейктер немесе шошқа еті үшін бүйір тағам қажет болғанда, араластырғышты сумен біріктіріп, пеште пісіріңіз. 50 минуттан кейін сіз керемет жағымды ыдысқа ие боласыз.
Қоңыр күріш бұл күріштен ақ күрішке қарағанда жақсы жұмыс істейді, себебі ол жабайы күріш сияқты бірдей пісіру уақытына ие. Ақ күрішті пайдалансаңыз, тамақ дайындау барысында жұмсақ немесе майлы болады. Күріштің басқа түрлері де жақсы жұмыс істейді, олар шамамен 45-50 минут ішінде пісіреді. Қызыл күріш немесе қара күріш осы рецептке жақсы қосымша болады.
Сіз бұл рецепті сіз қалаған кез келген уақытта өткізе аласыз. Әртүрлі шөптерді немесе дәмдеуіштерді қосып, құрғақ пияз немесе сарымсақ тәрізді сусыздандырылған көкөністерді қосыңыз. Насыбайгүл , орегано, аскөк немесе итальяндық дәмдеу рецептке жақсы дәмді қосады. Сондай-ақ, ас қасық сары май мен 1/4 стакан пемезан ірімшігін пісіруді аяқтаған кезде күрішке араластыра аласыз. Күрішті бес минут бойы тұрып, жауып, ыстықтан шығарып, содан кейін шанышқымен пісіріп, қызмет ете берсін.
Сізге не қажет
- 1 кесе ұзын астық қоңыр күріш
- 1/2 кесе шөлейт күріш
- 1 ас қасық ақжелкен (кептірілген қопсытқыш)
- 2 шай қасық Шөпті дәмдеу (немесе Herb Mix)
- 1 шай қасық
- тасшөп (кептірілген)
- 1/2 шай қасық жорғалаушылары
- 1/8 шай қасық ақ бұрыш
- 1/2 шай қасық тұз
Қалай жасауға болады
- Қоңыр күрішті, жабайы күрішті, кептірілген ақжелкен жұмыртқаларын, аршылған шөпті немесе шөп қоспасын, кептірілген тасшөпті, экзотон, ақ бұрышты және тұзды араластырғанша араластырыңыз.
- Араластыруды ауа өткізбейтін контейнерге салқын, құрғақ жерде сақтаңыз. Бұл бір жақ ыдысты жасайды. Араластар жасау үшін ингредиенттерді көбейтуге болады. Тек оны ауа өткізбейтін контейнерге сақтаңыз. Үш ай ішінде пайдаланыңыз.
Ұзын астық Wild Rice Side Dish
Құрамы:
- 3-1 / 4 кесе су
- 2 кесе ұзындығы астықты жабайы күріш қоспасы
- 1 ас қасық сары май
Әдіс:
- Орташа кәстрөлде суды қайнатыңыз. Күріш қоспасын, қақпа табасын қосып, қыздыруды азайтып, 50 минут қайнатыңыз.
- Жылытылған табаны алып тастап, сары май, қақпақ қосып, шанышқымен пісіруден бұрын 5 минутқа отыру керек.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 77 |
| Барлығы май | 1 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 3 мг |
| Натрий | 5 мг |
| Көмірсулар | 15 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 3 г |