Бұл кокос жаңғағы макарондары керемет оңай және үш ингредиенттер қажет! Макарондар - тәттілендірілген тәттілендірілген кокос жаңғағы, қоюландырылған сүт және хош иістендірудің өте қарапайым тіркесімі. Олар сондай-ақ глютенсіз!
Дәмді өзгерте алу үшін, 1 шай қасық бадам сығындысы мен 2 шай қасық ваниль сығындысын қосыңыз. Егер макарондарыңыздағы дәмді ұнатсаңыз немесе басқа дәммен тәжірибе жасасаңыз, көп бадам сығындысын қосыңыз.
Негізгі кокос жаңғағы макарондары жеңіл және керемет дәмді болғанымен, олар көптеген жолдармен толтырылуы мүмкін. Қоспаға туралған туралған тәтті печеньаларды немесе жаңғақтарды қосыңыз немесе жаңғақтарды қосыңыз. Мерекеге сіз 1/2 шай қасық бадам сығындысы мен 1 1/2 шай қасық ванильмен бірге туралған қант қызыл және жасыл шие шамамен 1/2 шыныаяқпен мерекелік түс бере аласыз. Немесе шағын шоколад чипсы 1/2 кесе араластырыңыз және кейбір жақсы кесілген туралған марашино шие. Жержаңғақ май чиптері, сиыр чиптері және қышқыл чиптер - қосымша қондырғыларға арналған басқа да жақсы мүмкіндіктер. Немесе маусымға немесе жағдайға сәйкестендіру үшін 1/4 - 1/2 квадрат түсті түсті спринкаларды қосыңыз. Қаласаңыз, азық тамшысының бірнеше тамшысын қосыңыз.
Сіз оларды ерітілген шоколадта құйып аласыз. Көкөніс қысқаруының 2 шай қасық шырыны бар шоколадты чиптердің 1 кесесін ерітіңіз. Немесе макарондардың шыңдары үстінде шоколадты ерітіңіз.
Шоколадты макарондар үшін ыстық суға немесе микротолқынды пешке 3 шаршы унциясыз шоколадты ерітіңіз . Кокосқа шоколадты араластырыңыз және қоюландырылған сүттің дәмін татып, 1 шай қасық ванильді қосыңыз. Пісіріп қойыңыз. Оларды еріген ақ шоколад қабығындағы немесе екі тонды әсерге балқытатын заттармен құйыңыз.
Сізге не қажет
- 5 1/2 шыныаяқ шөлмекке құйылған кокос жаңғағы (жұмсақ оралған)
- 1 (14 унция) дәмі болады
- қоюландырылған сүт
- 2 - 3 шай қасық ваниль сығындысы
Қалай жасауға болады
- Пешті 325 F (165 C / Gas 3) деңгейіне дейін қыздырыңыз.
- Пергамент қағазды немесе тот баспайтын фольганы бар сызықты пісіру парақтары. Қағазды немесе фольганы таяқша емес пісіру спрейі бар шашыратыңыз.
- Ыдысқа кокос жаңғағы, қоюландырылған сүт және ваниль сығындысын қосыңыз; жақсы араласады.
- Шай қасық немесе печенье майын құйыңыз немесе оны таяқша пісіруге арналған спрейді бүріңіз.
- Шай қасық немесе куки скобаны қолданып, кокос жаңғағының қоспасын пісірген табақтарға салыңыз да, печеньелер арасында шамамен 1 1/2 дюйм қалдырыңыз.
- 10-нан 12 минутқа дейін, немесе шетіне қарай аздап кептіріңіз.
- Кукиді суыту үшін дереу сөреге қойыңыз.
Кеңестер
Консервіленген қоюландырылған сүтті кейбір елдерде сусыздандырылған қоюландырылған сүт деп аталатын буланған сүтті шатастырмаңыз. Екі арасындағы айырмашылық қант құрамы. Қант консервіленген қоюландырылған сүтті пісіруге арналған бағалы ингредиент етеді және сүттің сақталу мерзімін арттырады.
Егер сізде қоюландырылған қоюландырылған сүт жоқ болса, лайықты ауыстырудың бірнеше жолы бар. Терең кастрюльде түйіршіктелген қанттың 1 1/2 кесегі бар ауыр қаймақтың 1 1/2 кесеін біріктіріңіз. Табаны орташа температураға қойып, қоспаны үнемі араластырып, қайнатыңыз. Аз температураны ең төменгі деңгейге дейін азайтыңыз және шамамен 20-30 минут қайнатыңыз немесе қалыңдатылғанға дейін жиі араластырыңыз. Ыстықтан табаны шығарып, рецепт бойынша пайдаланбас бұрын сүтті салқындатып алыңыз.
Бұл кішкентай печеньелер дұрыс дайындалмаған жағдайда өте көп шиеленіс жасай алады. Пісіру парақтарын пергамент қағазымен сызып, дұрыс емес пісіруге арналған спрейді бүркіңіз немесе жақсы нәтиже алу үшін жабыспайтын фольга (шашыратылған) пайдаланыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 60 |
| Барлығы май | 4 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 3 мг |
| Натрий | 12 мг |
| Көмірсулар | 6 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 1 г |