Бұл сиропқа арналған сквош кастрюлінің рецепті картоп пюресі касеролына ұқсайды. Баяу пісірілген сквош және картоп пісірілген, содан кейін сары май, сүт, ірімшік және рикотта ірімшігі пюресі пісірілген. Содан кейін сырға сквоштан жасалған ас тұзы ірімшікпен пісірілген. Бұл сиропқа арналған сквош рецепті мүйізді сквош маусымда болғанда үлкен Ризашылық жағы ыдысын немесе алдын ала жағылатын тағамды жасайды.
Сізге не қажет
- 1 2 фунт сиропқа сіңірді, қабығы аршылып, егілген және 1 дюймдік немесе 2 фунтқа кесілген. алдын ала аршылған және кептірілген ботаникалық сквош
- 2 фунт жаңа картоп, 1 дюймдік кесектерге кесілген (қаласаңыз, қалауыңыз мүмкін, бірақ қажет емес)
- 2 ас қасық сары май
- 3/4 кесе аз май сүті
- 4 унция кілегей ірімшігі
- 1 кесе-жарма сырға арналған ірімшік
- 2 шай қасық сарымсақ тұзы
- 1/2 шай қасық жаңа жер қара бұрыш
- 1 стақан үгітілген романо ірімшігі, бөлінген
Қалай жасауға болады
- Алдын ала қыздыру пешін 350 градусқа дейін F. 9 х 13 пісіру табағын пісіру спрейімен пісіріңіз.
- Үлкен горшок ішіне сырты сквош пен картопты салып, суды 1 дюйм тереңдігімен жабыңыз. Қайнаған, ашық емес, тендерге дейін, 12-15 минут. Ағызу.
- Бұрынғы сквош пен картопты ыдысқа салыңыз. Сары май, сүт, ірімшік, рикотта ірімшігі, тұз, бұрыш және романо ірімшігінің жартысын қосыңыз. Дәмі, дәмдеуішті реттеңіз.
- Дайындалған пісірме табаққа балқытылған сквош кастрөлін таратыңыз. Қалған романо ірімшігін үстіне себіңіз.
- Мұнда тоқтап, кастрюльді суытып, содан кейін тоңазытқышты немесе мұздатуға, тығыз оралғанға немесе пісіруге болады. Сыраны алтын қоңырға дейін 30-45 минут бойы пісіріңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 168 |
| Барлығы май | 8 г |
| Қаныққан май | 5 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 26 мг |
| Натрий | 95 мг |
| Көмірсулар | 18 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 6 г |