Осы пюре картопты бір апта бұрын уақытқа дейін жасаңыз, сонда қалған тағамға шоғырлануға болады. Пюре картоптары кілегейлі ірімшік пен қаймақ иісіне бай.
Сізге не қажет
- 15 орта (5 фунт) картоп (аршылған және тоқылған)
- 6 унция
- кілегей ірімшігі (бөлме температурасы)
- 1 кесе
- шикі қаймақ
- 2 шай қасық пияз ұнтағы
- 1 шай қасық
- тұз
- 1/2 шай қасық
- бұрыш
- 2 жұмыртқаның ақтығы аздап ұрып кетеді
- 1 ас қасық май немесе маргарин
Қалай жасауға болады
- Өсімдік майы тағамдық бүріккішпен үлкен ыдысты шашыратыңыз.
- Орташа жоғары ыстықта қайнаған судың үлкен құмырасында, шанышқымен тесілген кезде картопты тендерге дейін пісіріңіз; жылу мен ағызудан шығарыңыз.
- Маш картоптары ешқандай түйіршіктер болмағанша. Қаймақ ірімшігі, қаймақ, пияз ұнтағы, тұз, бұрыш және жұмыртқаның ағындарын қосыңыз; жақсы араласады. Сары май немесе маргарин бар. Аздап салқындатыңыз, жабыңыз және салқындатыңыз.
- 350 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. Картопты пісіріңіз, тоңазытқыштан 30 минут бұрын пісіріңіз. Пісіріңіз, жабылған, 40 минут немесе ортасында ыстық күйінде болғанша. Тұмшапештен шығарып, дереу қызмет көрсетіңіз.
Ескерту : Бұл рецептті алдағы аптада жасауға болады. Алдын ала дайындалатын болсаңыз, ыстыққа төзімді пісірме табаққа салыңыз, аздап салқындауға, жабуға және салқындатуға мүмкіндік береді.
Дереккөз: Линден Стрэдли мен Андра Кук (Falcon Publishing)
Рұқсатымен қайта басылады.
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 115 |
Барлығы май | 4 г |
Қаныққан май | 2 г |
Қанықпаған май | 1 г |
Холестерин | 12 мг |
Натрий | 41 мг |
Көмірсулар | 17 г |
Диеталық талшық | 2 г |
Ақуыз | 3 г |