Бұл керемет безендірілмеген шоколадты торт пасхадағы немесе бидай жеуге болмайтын қонақтарда қызмет ету үшін керемет! Бұл басқа адамдарға арналған тамаша десерт. Текстурасы бай және керемет және мінсіз дәйектілік.
Торттағы қоңыр қант тортқа карамель мен ысталған дымқылдықты қосады. Сіз осы тортты қалаған қантпен бірге жасай аласыз.
Пісірген кезде тортты мұқият қадағалаңыз. Сіз оны печенье жасауды қаламайсыз. Жұмсартылған кезде жұмсақ әрі дұрыс болуы керек. Ол тоңазытқышта суыған сайын көп күшейтеді.
Ерекше жағдайда осы ғажайып тортты рақаттана көріңіз немесе оны босаңсыған аптаның ортасында көтеру туралы ойланыңыз.
Сізге не қажет
- 4 (1 унция) квадрат крахмал шоколады (туралған)
- 1/2 шыныаяқ сіріндісі жоқ
- 1/2 кесе қоңыр қант
- 1/4 кесе қант
- 1/2 кесе какао
- 3 жұмыртқа, ұрған
- 1/4 шай қасық тұз
- 2 шай қасық ваниль
Қалай жасауға болады
Тұмшапешті алдын-ала қыздырыңыз. Қатты қысқаруды қолдану арқылы 8 « серіппелі паста мен шаңды какаодан майлаңыз, бір жағына қойыңыз, егер сіз қаласаңыз, қақпақты қатты фольгаға ораңыз, бұл пешті жылудан қорғауға көмектеседі пештің
Микротолқынды пеште шағын қуатта микротолқынды пештегі шоколадты және сары майды ерітіп, 1-ден 2 минутқа дейін араластырыңыз.
Қоңыр қант пен түйіршіктелген қантты, 1/2 кесе какао, жұмыртқа, тұз және ванильді қосып, жақсылап араластырыңыз.
Опасыздық жасамаңыз; бұл піскен торт және бұл пісіру кезінде көп көтерілмеуі керек.
Торт ыдысын дайындалған табаға құйыңыз. 300-30 минут ішінде 25-30 минут қайнатыңыз немесе ортаға оңай тиіп кетсеңіз, торт тым аздап басылып шығады. Торт толығымен орнатылмайды.
Сым тартпасында салқын. Содан кейін тортты босату үшін сауыттың бүйірлерінің айналасында өткір пышақты іске қосыңыз. Тартпаға көктемді ақырын ашып, жағын алыңыз. Тортты жабыңыз және қызмет көрсету алдында кем дегенде 4-6 сағат бойы салқындатыңыз. Тортты жұқа сынықтарға бөліп, кілегей, ваниль немесе шоколад балмұздақымен немесе ыстық пісіргіш соумен бірге қызмет етіңіз.
Бұл рецептті кейбір майдалап креммен жоғары жағыңыз. Егер сіз қаласаңыз, шоколадты шырынды шырмауызды мүлде құлдыраған тәжірибеге айналдырыңыз! 1/3 кесе ұнтақ қантпен және 2 ас қасық какао ұнтағы бар 1 кесе күрделі кремді араластырыңыз. 1 шай қасық ванильді қосып, қатайғанша ұрады. Мен де осы тортты ыстық шоколад тұздығына дейін қызмет етер едім.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 291 |
| Барлығы май | 16 г |
| Қаныққан май | 10 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 87 мг |
| Натрий | 87 мг |
| Көмірсулар | 32 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 5 г |