Шошқа етінен жасалған жасыл бұршақ

Оңтүстiк және оңтүстiк-жасыл жасыл бұршақтар тұзды шошқа етi немесе кішкене шикі хокпен дәм татады.

Сізге не қажет

• 1 фунт жаңа жасыл бұршақ, кесілген, жуу және 1 1/2 дюймдік кесектерге кесіңіз
• 1 квадрат (4 кесе) су
• 1/4 фунт кептірілген тұзды шошқа немесе 1 кішкене ысталған шикі хок
• 1/4 шай қасық тұз
• қант құрамы

Қалай жасауға болады

1. Қопсытылған тұзды шошқа еті немесе шұңғылшаға кастрюльге салыңыз және жабуға су қосыңыз. 5-тен 10 минутқа дейін пісіріңіз.
2. Тұз және қантпен бірге кәстрөлге жасыл бұршақтар қосыңыз; орташа 30-45 минутқа дейін, немесе жасыл үрме бұршақ өте нәзік болғанша, қақпақпен және үрме бұршақтарын дайындаңыз.
3. Хам хокын қолдансаңыз, етді сүйектен, зақымнан алып тастаңыз және жасыл бұршақтарға оралыңыз.

4 қызмет етеді.

Сіз сондай-ақ ұнатасыз

• Бұқтырылған жасыл үрме бұршақ

• Жасыл бұршақ гастрономы
• Қызғылт жасыл бұршақ

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	226
Барлығы май	3 г
Қаныққан май	1 г
Қанықпаған май	0 г
Холестерин	0 мг
Натрий	27 мг
Көмірсулар	46 г
Диеталық талшық	21 г
Ақуыз	11 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)