Металлдағы сыра бұл кішкентай щенкаларды текстураға берік және жеңіл етеді. Қылшықты щенкаға қанша хош иістің келсе, жеңіл сыра немесе але немесе қараңғы сыра пайдаланыңыз. Мен суреттегі сүйкімді щенкаларда ақ аллеяны қолдандым.
Оларды аздап джазға қосыңыз, ас қасық немесе екі ұсақ тартылған жалпено бұрышын немесе Табаско соусының немесе қытырлақ бұрыштың бірнеше шелегін қосыңыз.
Бұл дәмді қуырылған қуыршақтарды қуырылған лотос , теңіз, чили немесе барбекюмен бірге қолданыңыз. Олар пісірілген жүгері нан пісірудің керемет өзгерісін жасайды.
Сондай-ақ қараңыз: Крем-стильді жүгері бар қарапайым щенки
Сізге не қажет
- 1 кесе мысық (шамамен 4 3/4 унция)
- 3/4 кесе тағамдық ұн
- 2 шай қасық пісіретін ұнтақ
- 3/4 шай қасық тұз
- 1 ас қасық қант
- 1/2 кесе пияз (ұсақ туралған)
- 2 жасыл пияз (ұсақ туралған)
- 1 немесе 2 ас қасық жалапено бұрыш (ұсақ тартылған)
- 1 үлкен жұмыртқа
- 1/2 шыныаяқ сырасы
- Қосымша: табаско соусы немесе каяна
Қалай жасауға болады
- Терең, ауыр табада шамамен 2 дюйм жержаңғақ майын немесе канола майын салыңыз. 360 ° F дейін жылу.
- Орташа ыдысқа жүгері ұнын, ұнды, пісіру ұнтағын, тұзды және қантты біріктіріңіз. Араластыру үшін араластырыңыз. Егер қолданылса, туралған пиязды, жасыл пиязды және жалапено бұрышын араластырыңыз.
- Кеседе жұмыртқаны сыраны шайнау керек. Қажет болса, Табаско соусының немесе кейкеннің бірнеше сызықшасын қосыңыз.
- Сыра қоспасын құрғақ ингредиенттерге құйып, араластырылғанша араластырыңыз.
- Шұңғыл шай қасықтан немесе ыстық майға кішкене куки сопығынан түсіріңіз.
- 6-дан 8-ге дейін топырақтарды пісіріп, бір-екі минуттан кейін, алтын қоңыр түске дейін 3-тен 4 минутқа дейін бұраңыз.
- 1-ден 2-ден 2-ге дейін щенки жасайды.
Қатысты рецепттер
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 70 |
| Барлығы май | 2 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 45 мг |
| Натрий | 140 мг |
| Көмірсулар | 10 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 3 г |