Сізге не қажет
- Cupcakes үшін:
- 2 кесе ұннан жасалған ұн (сығылған)
- 1 1/3 стакан қант
- 2 шай қасық пісіретін ұнтақ
- 1/4 шай қасық тұз
- 9 ас қасық сары май (жұмсартылған)
- 3/4 кесе сүті
- 2 1/2 шай қасық ваниль
- 2 үлкен жұмыртқа
- Мұздату үшін:
- 3 ас қасық сары май
- 4 унцияға дайын емес шоколад
- 5 ас қасық сүт (қыздырылған)
- 2-ден 2-½ шыныаяқ ұнтақ қант (герметикалық)
- 1/4 шай қасық тұз
- 1/2 шай қасық ваниль
Қалай жасауға болады
- Майлау және ұн кастрюлінің табақшаларын (қағаздарын) немесе қағаз бланкілерімен салыңыз.
- Араластыратын ыдыста ұн, қант, пісіру ұнтағы және тұзды біріктіріңіз.
- Сары май, сүт және ванильді қосыңыз; орташа жылдамдықпен миксермен 2 минут бойы ұрып-соғыңыз.
- Жұмыртқаны қосып, 1 минут ұзағырақ шайқаңыз.
- Толтырылған дайын немесе күлгін кубок шыныаяқтарын шамамен жартысын толтырыңыз. 350 ° -та 20-25 минут пісіріңіз. Салқын және аяз.
- 18 кекстерді жасайды.
- Мұздату үшін:
- Сары май мен шоколадты ыстық суға ерітіңіз.
- Консервілердің қант пен тұзын 2 кеседен ыдысқа салыңыз; 4 ас қасық ыстық сүтті қант пен тұзды құйып, қант ерігенше араластырыңыз.
- Ванильді араластырыңыз. Араластырылған шоколад қоспасын қосып, электрлі араластырғышты жоғары жылдамдықпен тарату үшін жеткілікті қалыңдығын басып тастаңыз. Мұздату салқындаған кезде қалыңдататын болады.
- Қалған кондитерлердің қант немесе көп сүтін қосып, қажет болғанда бір уақытта бірнеше тамшысын қосыңыз.
- Бұл аяз 18 тостаған немесе шыңдары мен екі 8 дюймдік торт қабаттарының аяздарын баяулатады.
Толығырақ кубок және тиісті рецептер
- Spice Cupcakes
- Шоколадты кілегейлі кілегей
- Зімбір шараптары
- Пралине кубогы
- Құлпынай кәмпиті
- Шоколад кекстер
- Жержаңғақ сары май кәмпиті
- Асқабақ кубогы
- Банан кубогы
Баяу пісірер рецептілері Кассеролес | Негізгі рецепт индексі
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 282 |
Барлығы май | 13 г |
Қаныққан май | 7 г |
Қанықпаған май | 4 г |
Холестерин | 74 мг |
Натрий | 168 мг |
Көмірсулар | 38 г |
Диеталық талшық | 1 г |
Ақуыз | 4 г |