Шпинат, фета ірімшігі және Каламата зәйтүні бірге келеді! Олар осы салауатты, дәмді және керемет таңертеңгілік ас ішіп дәмін татады!
Күйеуім мен мен Грецияда баламмон болғанда, жұмыртқаны Каламата зәйтүні мен феталымен жеп болғанды ұнататынбыз! Жаңа піскен жұмыртқаны біріктірген ірімшік, тұзды, құймақ соншалықты дәмді! Шпинат кейбір жасыл жасайды және сау темірге толы, себебі ол темірге бай!
Бұл орау күнделікті таңертең біріктіруге өте оңай. Сондай-ақ, демалыс күндері осы топтарды жасай аласыз, содан кейін оларды орап, қатырып қойыңыз ! Олар микротолқынды немесе тостерлі пеште қыздыруы мүмкін. Жай жұмыртқаны қопсытыңыз және қолында көп шелпек бар! Жұмыртқаның ақындары да алмастырылуы мүмкін. Жұмыртқалар немесе жұмыртқаның ақтығы сен үшін жақсы ма деген пікір бар! Мен жұмыртқаға жұмыртқалардан қоректік заттарды алу үшін барамын, бірақ кез келген жолда бір тонна ақуызды жинайды!
Сізге не қажет
- 2 жұмыртқа
- 1/2 кесе жаңа піскен шпинат (ұсақталған)
- 4 каламата зәйтүні (туралған)
- 1/4 кесе фаза ірімшігі (сынған)
- 1 1/2 ас қасық сары май (кептірілген)
- 1 tortilla (ақ немесе толық бидай)
- тұз және бұрыш дәміне қарай
Қалай жасауға болады
- Орташа жылуды кішкене сауналы табаны қыздырыңыз. 1/2 ас қасық сары май табаға қосыңыз. Сары май балқып, кастрюльге жабысқақ болсын.
- Жұмыртқаны кішкене ыдысқа шайқаңыз. Майдың қалған бөлігін, тұзды және бұрышты қосыңыз. Жұмыртқа қоспасын табаға қосыңыз. Жұмыртқаларды бір сәтке пісіріп, шикі жұмыртқаны табада пісіруге мүмкіндік беретін шелпекті нәзік итеріп жіберіңіз. Жұмыртқаларды дайындамас бұрын, шпинатқа қосып, шпинат пен жұмыртқаны пісіргенше біріктіріңіз.
- Жұмыртқаларды жылудан алып тастаңыз және оларды тартылыс үстіне қойыңыз. Фета ірімшігі бар жұмыртқаны үстінен тауып, Каламата зәйтүнін кесіңіз.
- Бірге орап, қызмет етіңіз! Ол мұздатылған және қызған болуы мүмкін!
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1690 |
| Барлығы май | 70 г |
| Қаныққан май | 32 г |
| Қанықпаған май | 19 г |
| Холестерин | 496 мг |
| Натрий | 3,966 мг |
| Көмірсулар | 206 г |
| Диеталық талшық | 16 г |
| Ақуыз | 55 г |