Бұл дәмді хеш-қоңыр түйіршік үлкен таңертеңгілік немесе кешкі ас үшін өте қолайлы, немесе оны потенциалды жинауға жібереді. Бұл кастрюльді майда біразырақ төмендету үшін жеңіл қаймақ пен сорпа қолданыңыз.
Қызғылт қоңыр бәліш - бұл үлкен ас үй асханасымен бірге қызмет ету үшін тамаша тағам. Қаласаңыз, жасыл пиязды жібермеңіз.
Егер сіз консервіленген сорпа жоқ рецептіні таңдасаңыз, онда осы хеш-қоңыр түйіршігін көріңіз.
Сізге не қажет
- 1 (30 унция) пакеті мұздатылған хэш қоңыр картоп (жібек)
- 10 ас қасық еріген сары май ( бөлінген )
- 1/2 шай қасық тұз
- 1/2 шай қасық жер қара бұрыш
- 8 унциялы қаймақ
- 1 (10 3/4 унция) балдыркөк сорпасының кремі болуы мүмкін
- 1 (10 3/4 унция) тауық сорпасының кремі болуы мүмкін
- 1/2 кесе ұсақ туралған жасыл пияз
- 8 унция Чеддер ірімшігін кесіп, бөлді
- 1 кесе жұмсақ пияз сыққыштары
Қалай жасауға болады
- 2- 2- 1/2 кварталдағы ыдысқа май жағыңыз. 350 фунтқа дейін қыздыру пеші
- Үлкен ыдыста еріген картопты, еріген сары майдың 8 ас қасық, тұз, бұрыш, қаймақ, балдыркөк және тауық сорпаларының кремі, пияз және ірімшік ірімшігі 1 1/2 шыныаяқ біріктіріңіз.
- Қоспаны дайындалған пісірме табаққа таратыңыз.
- Кішкене ыдыста нан үгіндісін ерітілген сары майдың қалған 2 ас қасықымен жақсы араластырылғанша біріктіріңіз.
- Қалған ірімшікті кастрюльге, содан соң майда нан үгіндісімен үстіне себіңіз.
- Ыстық және жеңіл қызарғанша 25-35 минут пісіріңіз.
10-дан 12-ке дейін қызмет етеді.
Кеңестер мен вариациялар
- Нан кесектерінің орнына қайнатылған француз қуырылған пиязбен ас тұзы үстіне қойыңыз.
- Вегетариандық кастрюля үшін тауық сорпасының кремін саңырауқұлақ кремімен ауыстырыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 575 |
| Барлығы май | 40 г |
| Қаныққан май | 20 г |
| Қанықпаған май | 13 г |
| Холестерин | 93 мг |
| Натрий | 339 мг |
| Көмірсулар | 46 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 11 г |