Бұл дәмді макарон салаты, сорпадағы күнделікті түскі ас үшін өте қолайлы, немесе келесі тағамға арналған жағы тағам ретінде қызмет етеді.
Бұл салатқа cavatappi макароны, макарон, ротин немесе ұқсас макарон пішіндері бар.
Сізге не қажет
- 8 унция каватаппи, макарон немесе ротини макароны
- 1 мүмкін (6-дан 7 унция) тунца, сіңірілген және суда
- 3 ас қасық ұсақ туралған қызыл пияз
- 2 түйір сарымсақ, пюре және ұсақ кесілген
- 1/4 кесе ұсақ туралған қызыл бұрыш бұрышы
- 3 ас қасық жаңа аскөк туралған
- 4 шай қасық лимон шырыны
- 3/4 - 1 шай қасық майонез
- 3 ас қасық қаймақ
- 1/2 нан 1 шыныаяқ кесілген жүзім қызанақтары
- Тұздық пен жаңадан дайындалған қара бұрыш, дәміне қарай
Қалай жасауға болады
- Паста қайнаған тұздалған суда қаптама бағыты бойынша пісіріңіз; ағызып, шайыңыз және жағыңыз.
- Үлкен ыдыста тоннаны, ұсақталған туралған пиязды, ұсақталған сарымсақты, қоңыр бұрышты, аскөк пен лимон шырынын біріктіріңіз.
- Кішкене ыдысқа немесе шыныаяққа майонездің 3/4 кесе және қаймақ 3 ас қасық араластырыңыз.
- Макароннан ыдысқа көкөністер қойып, майонез қоспасы арқылы құйыңыз. Қажет болған жағдайда қосымша майонез қосыңыз.
- Қиыршықтырылған қызанақты қосып, абайлап араластырыңыз. Қажетіне қарай дәм мен тұз бен бұрыш қосыңыз.
Сарапшы кеңестері
Пісіру мен пикниктерге 2 сағаттық ережені ұстаныңыз. Тамақты салқындатқыштан немесе тоңазытқыштан шығарылған сәттен бастап 2 сағаттан кейін жеуге болады. Температура 90 F немесе одан жоғары болса, бұл 1 сағат.
Егер сіз пастаны әлі де жылы күйде болсаңыз, ол салаттың көп бөлігін сіңіреді.
Қосымша рецепттер
Тауық пен шпинатпен паста салаты
Паста салаты бар бұршақ және хам
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 694 |
| Барлығы май | 41 г |
| Қаныққан май | 7 г |
| Қанықпаған май | 9 г |
| Холестерин | 45 мг |
| Натрий | 491 мг |
| Көмірсулар | 58 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 22 г |