Бұл алдын-ала рецепт болып табылады! Кешке түнде тунце қоспасын жасаңыз, содан кейін сіз түскі асқа дайын болғаныңызда, сіз жасайтын барлық нәрсе - бұл тунца керуеттерін қуырасыз.
Бұл ескі сәнді рецепт - дәмді жайлылық. Бұл асығыспен тамақтанудың тамаша тәсілі. Балалар бұл рецептті жақсы көреді.
Сіз бұл шоколадты рецептіні лососьмен де жасай аласыз. Тек лосось құйыңыз, сүйектерді алып тастаңыз және лососьді соустарға құйыңыз.
Бұл рецептті екі есе арттыруға болады. Тұнбақ шоколасын қалыптастыра бастағанға дейін қоспаның толығымен салқындатылғанына және өте қатты күйде екеніне көз жеткізіңіз, немесе олар жай ыдысқа түсіп кетеді.
Бұл классикалық рецептді нәзікше, тұз және бұрыш пен жеміс салатын салындыға дейін дайындалған, кейбір бұршақпен пісіріңіз.
Сізге не қажет
- 3 ас қасық сары май
- 1/2 кесе ұсақ туралған пияз
- 1 сарымсақ сарымсақ
- 1/4 кесе ұн
- 1/8 шай қасық бұрыш
- 1/4 шай қасық тұз
- 1/8 шай қасық
- паприка
- 1 кесе сүт
- 1 (12 унция)
- кептірілген тоннаны немесе 2 (6 унция) ыдысты жууға болады
- 2/3 кесе құрғақ нан үгіндісі (жанынан)
- 1 жұмыртқа
- 1 ас қасық су
- Қуыруға арналған 2 кесе өсімдік майы
Қалай жасауға болады
- Сары майды орташа кастрюлге ерітіп, пиязды және сарымсақты тендерге дейін пісіріңіз. Ұнды, тұзды, бұрышты және паприканы қосып, араластырып, араластырып, араластырыңыз. Пісіріп, 2 минут бойы араластырыңыз.
- Сүтті қосып, тұздықты қалыңдататын және көпіршіктер жібергенше, сымның шұңқырымен араластырыңыз. Дән тұзды қосып, жұмсақ, бірақ мұқият араластырыңыз. Тұнбаның қоспасын орташа ыдысқа, қақпақшаға қойып, кем дегенде үш сағатқа немесе түнде салқындатыңыз.
- Тамақтануға дайын болғаныңызда қолыңызды бірнеше сумен жібітіп, 8 овалға тунцалық қоспаны қалыптастырыңыз.
- Жұмыртқаны ұсақ табада 1 ас қасық суымен шайыңыз. Кокеттерді құрғақ нанмен қаптап, содан кейін оларды жұмыртқа / су қоспасына салып, қайтадан мұқият жабу үшін нан пиязына салыңыз.
- Ауыр терең шеберлерде екі шыныаяқ өсімдік майын 350 F дейін қыздырыңыз. Кокотені ыстық майға орауыш немесе шпателя арқылы жайлап қойыңыз, ал терең майы екі жағына 2 минут бойы қызарғанша қоңыр түсті етіп бұраңыз. бір рет, мұқият, шпатламен бірге.
- Тунца керуттерін бірнеше сағаттан соң қағаз сүлгілеріге құйып, татарлар соусымен, қыша, қаймақ немесе қайнатпа үшін қайнатыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1475 |
| Барлығы май | 131 г |
| Қаныққан май | 16 г |
| Қанықпаған май | 86 г |
| Холестерин | 120 мг |
| Натрий | 720 мг |
| Көмірсулар | 45 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 33 г |