Бұл тез және қарапайым лосось пакетінің рецепті - дайындалатын желді ғана емес, сонымен қатар өте дәмді. Цитрусты, шөптерді және кәдімгі йогурттың комбинациясы бұл ыдысты дәмді етеді. Сіз оны ыстық пісірілген көкөністер мен кеспеден қарапайым күрішке дейін қолдануға болады.
Сізге не қажет
- 1 фунт / 450 г
- лосос еті (4 дана)
- 1/4 кесе / 60 мл апельсин шырыны
- 1/4 кесе / 60 мл зәйтүн майы
- 1/4 кесе / 60 мл мөлдір йогурт
- 2 қалампыр
- сарымсақ (тартылған)
- 1 ас қасық / 15 мл ақжелкен (туралған)
- 2 шай қасық / 10 мл ақ шарап сірке суы
- 1 шай қасық / 5 мл қант
- 1 шай қасық / 5 мл теңіз тұзы
- 1/2 шай қасық / 2,5 мл қара бұрыш
Қалай жасауға болады
- Орташа жоғары жылу үшін алдын ала қыздыру грилі.
- Сиырларды алюминий фольгасының (пакеттер) 4 үлкен бөлігіне қойыңыз. Барлық сүйектердің қабықтан шыққанына көз жеткізіңіз.
- Қалған ингредиенттерді ыдысқа салыңыз.
- Әр қоңызды шамамен 2-3 ас қасық тұздықты жабыңыз. Олардың қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін пакеттердің шеттерінен шығыңыз.
- Пакеттерді грильге қойып, оларды 15 минут бойы пісіруге мүмкіндік береді.
- Қызмет көрсетер алдында буды босату үшін қызудан және кесу пакеттерін шығарыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 412 |
| Барлығы май | 26 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 14 г |
| Холестерин | 78 мг |
| Натрий | 662 мг |
| Көмірсулар | 15 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 30 г |