Бұл жеміс торт қоспасы, дәмдеуіштер және кептірілген жемістер мен жаңғақтардың молдығымен жасалады. Ол баяу пеште буға айналды.
Сізге не қажет
- 1 пиксель (18 унция) сары түсті торт қоспасы
- 3 ірі жұмыртқа
- 4 унция майы (балқытылған)
- 1 1/4 стакан сүт
- 1/2 шай қасық кардамон (жер)
- 1 1/2 шай қасық даршын (топырақ)
- 1/2 шай қасық бұрыш (жер)
- 1/2 шай қасық зімбір (топырақ)
- 1/2 шай қасық мазары (жер)
- 1/2 шай қасық мускат жаңғағы (үгітілген)
- 1/2 кесе кептірілген қызанақ
- 1/2 кесе дәмі (туралған)
- 2 ас қасық лимон қабығымен қаныққан
- 2 ас қасық піскен апельсин қабығы
- Қосымша: 2 ас қасық цитрон қанты
- 1/2 кесе кубик (туралған)
- 1 ас қасық қант
- Апельсин глазурі үшін:
- 2 шай қасық cornstarch
- 1 кесе қызғылт мармелад
- 2 ас қасық лимон шырыны
Қалай жасауға болады
- 5-6 градустық баяу ыдыс-аяқтың төменгі жағында төменгі тартпаны немесе шабылған фольганы сақинаны орналастырыңыз. 4 шыныаяқ ыстық суға құйыңыз да, төменгі температураны қосыңыз.
- Электрлік араластырғышпен араластыратын ыдысқа торт қоспасын, жұмыртқаны, ерітілген сары май, сүт, кардамон, даршын, алма, зімбір, миск және мускат жаңғағын қосыңыз. Ингредиенттер араласқанға дейін төмен жылдамдықпен шайқаңыз. Орташа жылдамдықпен 2 минуттай шайқаңыз. Кептірілген мүкжидек, күн, қайнатылған лимон және апельсин қабығы, цитрон, қолданған кезде және печенье.
- Майлылығы мен кондитерлердің қантына 5 кварцтық баяу ыдысқа сәйкес келетін 2 1/2 кварто суфле ыдысымен себіңіз. Торттық бәлішті үстіңгі жағына тарайтын суфле ыдысына айналдырыңыз. Жоғарғы жағына балқытылған қағаздың айналасындағыңыз қойып, ыдысты екі фоллдың қалыңдығына орап қойыңыз. Тортты баумен байланыстырыңыз немесе тортты кейінірек көтеруді жеңілдету үшін фольга тұтқаларын * жасаңыз. Тартпаға баяу ыдысқа салыңыз.
- 6 сағат бойы қақпақты пісіріңіз. Ыстықты өшіріп, баяу пешке 2 сағат жабыңыз. Кесектерге кесіңіз және үстіңгі жағыңыз. Жылы немесе бөлме температурасында қызмет көрсетіңіз.
Цитрус глазурі
- Кішкентай реактивті емес кастрюльде 2 шай қасық жүгері ұны, 1 кесе қызғылт мармелад және 2 ас қасық лимон шырыны араластырыңыз. Орташа ыстықта пісіріңіз, қалыңдатылғанға дейін әрдайым араластырыңыз. Бұл шамамен 5 минутқа созылады.
- Бірнеше ас қасық бренди немесе апельсин ликерімен қаптап, мұқият оралғанда сақтауға.
- Фольга тұтқаларын жасаңыз. 30 дюймдік фольганы ұзындығы бойлай жарты жолда бүктеңіз. Пештің үстіңгі жиегіне ілулі тұрған екі ұшы бар баяу пештің астыңғы жағына қойыңыз. Фольга таспасы жасаған кезде тортты алуды жеңілдетеді.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Сондай-ақ, қараңыз
- Cake Mix Recipes индексі
- Оңтүстік тағам үйі