Үлкен стейктерге арналған ең жақсы рецепттер
Грильден жасалған стейктер - бұл сұлулық. Бифеу - кез келген стейкті жақсы немесе қатты, қалың немесе жіңішке, сирек немесе жақсы жасалынған тәсіл. Бұл рецепттер кез келген стейкке гриль жасайтын дәмнің жаңа деңгейін қосады.
01-ден 08-ге дейін
Blue Cheese Steak Topper
Blue Cheese Steak Topper. Джеймс Байги / Getty Images Көк ірімшік шынымен стейкке дәм береді. Сиырдың хош иісін көк ірімшіктің тұзды қайнатпа дәмі бар тіркесімі шынымен ерекшеленеді. Көгілдір ірімшік - ең танымал стейктердің бірі.
02/08
Сарымсақ-шалфей стейк үстіртіСарымсақ-сиге стейк майы. Iain Bagwell / Getty Images Шалфейдің тәтті және дәмді хош иістерінен гөрі, сусынмен баяулататын стейктерді қалай сыйлауға болады? Бұл сарымсақ шабдалы грильдің үстіңгі жағы кез-келген бифштекке қосымша соққы береді. Кездейсоқ асхана немесе кешкі ас, бұл хош иісті стейк таулары сіздің қонақтарыңызды насихаттайды.
03 08
Авокадо стейктің TopperАвокадо стейктің Topper. Lara Xata / Getty Images Бұл салқын, кілегейлі және сергітетін авокадо стейкі үстіртіні грильдің әр түрлі кесектерін толықтырады. Тек қуыршақтың оң жағында және егеуқұйрықтың куәгері, етге қосымша дәм қосып, майлылықты жақсы көріңіз. Авокадоды ұсақ формалы текстураға қиып тастаңыз. Бұл стейктердің таңғажайып әсерлері.
08 04
Shallot және қызыл шарап стейк TopperShallot және қызыл шарап стейк Topper. Maryse Raymond / Getty Images Бұл дәмді қызыл және қызыл шарап стейктері таңқурайдың көпшілігінде жақсы жұмыс істейді, бірақ сүзбелер мен қабыршақ көзінің стейктеріне арналған. Мәселен, келесі жолы үйде тамаша тағамдармен жұмыс жасағыңыз келсе, стейктерге жақсы жағып, үстінен талғампаз үстіңгі жағын қойыңыз.
05 of 08
Лимон-шөп бифштекасыLemon Herb Steak Topper. Тамақты Image Source / Getty Images Бұл сергітетін лимон шөптерінің стейктері қабығының көзі стейктеріне өте ыңғайлы, бірақ грильдегі сиырдың көп бөлігімен қызмет етуге болады.
08 08
Crab Оскар стейк TopperCrab Оскар стейк Topper. Роберт Инглхарт / Getty Images Қытырлақ стейктердің үстіне кремді краб оскарының шырынынан неғұрлым дәмді болуы мүмкін еді? Бұл тамақ дайындауға оңай емес, керемет дәмді. Бұл серфинг пен шөпті жаңа деңгейге көтереді.
08 07
Жалапено-лайм стейкіндегі TopperЖалапено-лайм стейкіндегі Topper. Cultura RM / Brett Stevens / Getty Images Бұл дәмді тостерді тек стейкке ғана қолдануға болады. Бұл қуырылған тауық еті немесе тіпті шошқа еті мен шырыш тәрізді. Бұрышты қопсыту және тұқымдарды кетіру жылуды кесуге көмектеседі. Егер сіз дәмді тамақ жанкүйер болсаңыз, бірақ әлі де осы рецептті көргіңіз келмесе, екеуінің орнына бір немесе тіпті жарты жалпеноды қолдануға тырысыңыз.
08 08
Рокфор және Бэкон стейктің TopperРокфор және Бэкон стейктің Topper. Джоуф Ли / Getty Images Бұл кремді стейктердің үстіне үш дәмді қабат бар. Біріншіден, Рокфор ірімшесінің жағымды шырыны. Бұдан кейін беконның тұзды сығындысы сынылды; Үшіншіден, пияздың шөптерден және шөптен шыққан нұры. Барлық осы дәмді тағамдармен жақсы пісірілген сиырмен жақсы үйленеді.