Бұл салқын, кілегейлі және сергітетін авокадо стейкі үстіртіні грильдің әр түрлі кесектерін толықтырады. Тек қуыршақтың оң жағында және егеуқұйрықтың куәгері, етге қосымша дәм қосып, майлылықты жақсы көріңіз. Авокадоды ұсақ формалы текстураға қиып тастаңыз. Бұл стейктердің таңғажайып әсерлері.
Сізге не қажет
- 1 үлкен піскен
- авокадо (егілген және ірі кесектерге кесілген)
- 1/2 кесе / 120 мл майы (жұмсартылған)
- 2 ас қасық / 30 мл лайм шырыны
- 2 ас қасық / 30 мл жаңа петрушка (туралған)
- 1 ас қасық / 15 мл жаңа пияз (туралған)
- 1/2 шай қасық / 2,5 мл тұз
Қалай жасауға болады
1. Авокадо бөліктерін, сары майды, ақжелкенді, лимон шырынын және тұзды азық-түлік процессорына орналастырыңыз. Араластың жақсы тегіс консистенциясы болғанша импульс, бірақ тым өңделмеген. Тостағанды алып тастап, бұрышқа салып, бұрыш үлпектерін және туралған шиверді қосыңыз. Аралаңыз.
2. Сіз мұны екі жолмен жасай аласыз. Сіз дайындалған стейктерге немесе құрамды сары майға қасық ете аласыз. Құрғақ араластырылған сары майға айналу үшін, пластик қаптаманың үлкен бөлігіне сорғызыңыз.
Журнал формасына ену. Мөрмен оралып, қарсы жағын бұраңыз да, төмен қарай бүктеңіз. Қолданар алдында 2 сағат тоңазытқышқа салыңыз.
3. Пластмассадан орап, 1/2 «- 1» тіліміне бөліңіз. Пісірілген стейктердің үстіне қойыңыз және рақаттаныңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 202 |
| Барлығы май | 21 г |
| Қаныққан май | 10 г |
| Қанықпаған май | 8 г |
| Холестерин | 41 мг |
| Натрий | 200 мг |
| Көмірсулар | 5 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 1 г |