Шикі жұмыртқалар жоқ, анчоусыздар жоқ ... Цезарь байыту ешқашан оңай болмады! Бұл рецепт жұмыссыз бірде-бір таңқаларлық емес, шикі ингредиенттері бар таңқаларлық Цезарь таңқурайының барлық дәміне ие! Ең жақсы бөлігі - бәрі блендерде жасалған! Бірнеше табақты кесіп немесе жууға болмайды!
Бұл рецепт үлкен садақаға Цезарь киінуін жеткілікті етеді. Егер сіз үлкен топқа арналған салатты жасамасаңыз, тоңазытқыштың қалған бөлігін оны қолдануға әзір болғанша ғана сақтаңыз! Паста салаттарына және картопқа және көкөністерге арналған тамшылауға арналған киім де жақсы!
Бұл Цезарь салаты кез-келген таңғы ас үстелінде өте жақсы жүреді. Тауық еті, асшаян немесе лосось толығымен тамақтандырыңыз! Оны пармезан ірімшікінде кілегейлі шыныаяқтар немесе кішкене шағылысқан тағамдарға арналған краутер шыныаяқтарында қолданыңыз!
Сізге не қажет
- 1 кесе йогурт
- 1/2 кесе майонез
- 1/4 шыныаяқ пармезан ірімшігі (үгітілген)
- 2 түйір сарымсақ
- 1 шай қасық тұз
- 1/2 шай қасық бұрыш
- 1 лимон (шырынды)
- 1/4 кесе зәйтүн майы
- 1 қапшық ромина салаты (туралған)
- Қосымша: қырынған пармезан
- Қосымша: croutons
Қалай жасауға болады
- Грекия йогуртін, майонезді, үгітілген пармезан, сарымсақ, тұз және бұрышты және блендерде немесе тағамдық процессорда лимон шырынын араластырыңыз. Сондай-ақ, сарымсақты ұсақтап кесіп, содан кейін барлық ингредиенттерді бір-біріне айналдыра аласыз.
- Бұл ингредиенттер араласқаннан кейін, ол араласып жатқандықтан, зәйтүн майына баяу құйыңыз.
- Толтырылғанша, ромина салқындатқышты салқындатып алыңыз. Сарымсақ шырындарымен салат пен пармезан қырыну керек! Сондай-ақ, үстіңгі жағынан дәмді бұрыш өте дәмді!
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 442 |
| Барлығы май | 37 г |
| Қаныққан май | 7 г |
| Қанықпаған май | 15 г |
| Холестерин | 19 мг |
| Натрий | 301 мг |
| Көмірсулар | 22 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 8 г |