Менде краб торттарын жинайтын досым бар. Әрине, сөзбе-сөз емес, бірақ ол крабтық торттарды «керемет крабовый тортты» іздейтін әрбір мүмкіндікке тапсырыс береді. Көптеген жылдар бойы ол көбінесе бізде интуитивті түсінікке ие болады деген қорытындыға келді - мен сөзсіз жасадым. Ол пирожныйларда тым көп мөлшерде нан пісіру сияқты қателеспейтінін айтады. Ақырында, ол дұрыс деп шешті. Дегенмен, ескі наннан нан кесуге тырысыңыз, консервіленген заттар өте жақсы емес.
Сізге не қажет
- 1/2 фунт қара ет (іріктелген)
- 2/3 кесе нанның сынықтары (бөлінген)
- 1/3 кесе майонез
- 1/2 jalapeno (ұсақ кесілген)
- 1/2 әк (шырын және дәм)
- 2 ас қасық. пияз (қызыл, тартылған)
- 2 ас қасық. ақжелкен (тартылған)
- 1 шымшу
- кайендік бұрыш
- 1/4 шай қасық. тасшөп (кептірілген)
- 1 тұз тұзы (дәміне қарай)
- 3 ас қасық. май
Қалай жасауға болады
- 1/3 шыныаяқ нанның сынықтары мен майын ыдысқа қоспағанда, барлық ингредиенттерді араластырыңыз және мұқият араластырыңыз.
- Балауыз қағаз парағындағы төрт шоколадты қоспа қосыңыз.
- Нан қалған қалдықтар мен жаралардың жартысына себіңіз.
- Пішіндерді үстінен аударыңыз да, қалған нан кесектерімен жағыңыз және шеттеріңізді жабыңыз.
- Тоңазытқышты пішінді кем дегенде 30 минут бойы салқындатып, егер түні бойы тығыз жабылған болса.
- Орташа жылудағы жылу табақшасы. 2 асхана қасық майын қосып, балқытып ерітіңіз. Бір жағы қызарғанша пісіріңіз, шамамен 3 минут қайнатыңыз да, басқа жағын қызарғанша пісіріңіз.
Ескертпе: Мен оларға Romesco Sous- ге тиесілі ұнатқанды ұнатамын .