Кабобтардың балаларға сиқырлы күші бар. Пластинадағы дәл сол тағам оларға ешқандай көңіл бөлмейді. Бірақ оны таяқ пен валилға қойыңыз! Кенеттен, ол дәмді болады. Міне осындай тауық еті жасаған кезде. Қызыл бұрыш және көктемгі пияз осы тауық еті үшін әдемі түс береді.
Бұл тауық еті қытырлақтарын күріш пен құлпынай шпинат салатымен бірге үйде сергітетін тағам үшін пайдаланыңыз.
Сізге не қажет
- 1-ден 1/2 фунт безендірілмеген, безендірілмеген тауықтың кеудесіне, 1 дюймдік кесектерге кесілген
- 1 кішкентай қызыл бұрыш, 1-дюймдық тіліктерге кесіңіз
- 4-тен 5-ге дейін көктемгі пияз, 1 дюймдік кесектерге кесілген
- 1/2 кесе ананас шырыны
- 2 ас қасық соя тұздығы
- 2 ас қасық зәйтүн майы
- 1 ас қасық бал
- 1 шай қасық сарымсақ ұнтағы
- 1/2 шай қасық қызыл бұрыш түйіршіктері
Қалай жасауға болады
- Шыны ыдыста тауық еті, қызыл бұрыш пен пиязды біріктіріңіз.
- Қалған ингредиенттерді араластырыңыз. Тауық пен көкөністерді құйып, жақсы жағыңыз. 20-дан 30 минутқа дейін салқындатыңыз.
- Орташа жоғары жылу үшін торды дайындаңыз немесе орташа қуаты жоғары шойын шойын гриль табасын қыздырыңыз.
- Тауық еті мен көкөністермен жабылған жоңқалар (ағаштың қалдықтарын өртеуге жол бермей тұрып кем дегенде 30 минут ішінде суға салып қоюды ұмытпаңыз).
- Гриль тауық еті 10-15 минутқа дейін тауық пісіріліп, шырындар таза болады.
Бұл тауық еті бар күрішті күрішпен бірге қолданыңыз .
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 305 |
| Барлығы май | 18 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 9 г |
| Холестерин | 71 мг |
| Натрий | 542 мг |
| Көмірсулар | 11 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 24 г |