Тауық еті салаты - менің сүйікті түскі астарымның бірі, мен күндізгі уақытта компанияны күтіп жүргенде, мен әрдайым тауық салатын саладым. Жаңа піскен қуырылған тауықтың төс еті керемет тауық еті салатын болса, жергілікті нарықтан шыққан шұжық тостаған - керемет қолайлы қысқа қышқыл болып табылады және ол да жақсы болады. Немесе салатта қуырылған түрік кеудесін қолданыңыз.
Бұл тауық салаты қуырылған тауық еті етінен, майонездегі кішкене лимон шырынын және жаңадан жасалынған шөптерді қосады. Бұл ғажайып тауық салатын сэндвичтерде немесе салат-шыныаяқтарда дәмді түскі асқа немесе жеңіл кешкі асқа қызмет етіңіз. Бұл тауық салатасын салат жапырақтары мен салат жапырақтарымен жақсы көремін, және мен әдетте сэндвичтерді француз картоптары немесе картоп фишкаларымен бірге жұмыс істеймін.
Сізге не қажет
- 3-тен 4-ке дейін тауық етінің жартысы, безендірілмеген, теріні тазартады
- тұз және жаңадан жасалған қара бұрыш
- 1/2 - 3/4 шыныаяқ майонезі
- 1 шай қасық жаңа петрушки туралған
- 2 шай қасық жаңа піскен шитті тураған
- 1 шай қасық жаңа аскөк немесе 1/4 шай қасық кептірілген аскөк арамшөп турағанын
- 1 1/2 шай қасық жаңа піскен кептірілген немесе насыбайгүлді туралған немесе шамамен 1/2 шай қасық құрғатылған
- 3 шай қасық жаңа піскен лимон шырыны
Қалай жасауға болады
Тот баспайтын фольга немесе бүрку фольгасы бар пісіру табасын сызғыш емес пісіру спрейімен сызыңыз. Пешті 400 F (200 C / Gas 6) дейін қыздырыңыз.
Тауықтың төсектерін пісіру табаға орналастырыңыз және тұзбен және жаңа жердегі қара бұрышқа себіңіз. Шамамен 15 минут пісіріңіз. Пісіруді 15-20 минутқа ұзартыңыз немесе тауықты жақсы пісіргенше, бірақ печенье пісірмейінше жалғастырыңыз және жалғастырыңыз. Тауық үшін ең төменгі қауіпсіз температура 165 ° (73,9 ° C).
Тұзды пештен шығарып алып, суытыңыз. Тауықтың өңделуіне жеткілікті салқын болған кезде, оны кішкене бөліктерге салыңыз немесе кесіңіз.
Майонез 1/2 кесе шөптер мен лимон шырынын қосыңыз. Майонез қоспасын туралған тауықпен араластырып, қажеттілікке қарай, майонезді дәміне қарай қосыңыз. Тұз және бұрышқа дәмдеңіз.
Тауық салатын сэндвичте немесе салатта немесе аралас жасыл сортты авокадо кесектерімен немесе піскен қызанақпен кесіңіз. Түскі асқа немесе жеңіл жеңіл кешкі асқа арналған чипстер немесе француз картоптары қосыңыз.
4-тен 6-ға дейін қызмет етеді.
Кеңестер мен вариациялар
- Туралған балдыркөктің 1/4 шыныаяқынан және / немесе ұсақ туралған тәтті немесе қызыл пияздың бірнеше ас қасық қосыңыз.
- Печенье бар тауық салаты - Тауық салатын қоспаға 1/2 стакан туралған печень қосыңыз.
- Бұл салатты туралған қуырылған түйетауық кеудеге айналдырыңыз .
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 753 |
| Барлығы май | 52 г |
| Қаныққан май | 12 г |
| Қанықпаған май | 18 г |
| Холестерин | 219 мг |
| Натрий | 394 мг |
| Көмірсулар | 1 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 66 г |