Ризашылық күні сияқты күзгі мерекелерге мінсіз, бұл сүтсіз печенье пирогының рецепті қарапайым рецептер сияқты жүгері сироптарын қамтымайды. Үлкен тамақтану немесе мерекелік тағамды дайындау үшін уақытты үнемдеу үшін, бәлішіңізді пісіруге дейін сіздің бәліш қамырын түнде жасаңыз.
Бұл сүтсіз бәліш қамырын немесе сүтсіз бәліш қамырын рецептісін немесе дүкеннен алынған сүтсіз қабатты пайдаланыңыз.
Сізге не қажет
- 1 рецепт
- сүтсіз бәліш қамыры
- 1 жұмыртқаның ақшасы (щетка үшін)
- Гарнир: қант (су шашу үшін)
- Пирогты толтыру үшін:
- 2 ас қасық ұн
- 2 ас қасық бадам сүті (немесе соя сүті немесе басқасы
- сүтсіз сүт баламасы )
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
- 3 ірі жұмыртқа
- 1 кесе ашық қоңыр қант
- 1/4 шыныаяқ плюс 1 ас қасық қант
- 1/3 шыныаяқ соя маргарині (балқытылған;
- кейбір сүйікті брендтерді көріңіз )
- 1 1/2 кесе кубик (туралған)
Қалай жасауға болады
- Пешті 400 F дейін алдын ала қыздырыңыз. 9 «пішінді табаға май жағыңыз, дайындалған сүт безендірілмеген пирогты қабығын шығарып, табаға салыңыз. Қамырды жұмыртқаның ақшасына салыңыз және қантқа себіңіз. Тоңазытқышта толтыруды дайындап жатқанда торт табағын салыңыз.
- Толтырманы дайындаңыз. Шағын кеседе немесе ыдыста ұн мен сүтсіз сүтті алмастырғышты тегіс етіп араластырыңыз. Ванильді араластырып, жағаға қойыңыз.
- Орташа мөлшерде араластыратын ыдыста, жұмыртқаны бозғылт сары және түктіге дейін соққыға жығыңыз. Құмшекерді және балқытылған соя маргаринін қосып, жақсылап араластырғанға дейін қосыңыз. Ұн қоспасын қосып, біркелкі араластырғанға дейін араластырыңыз.
- Дайындалған қызанақ қабығына құйыңыз және 400 минуттан кейін 5 минут пісіріңіз, содан кейін тұмшапештің температурасын 350 F дейін азайтыңыз және шамамен 35-40 минут пісіре беріңіз, немесе ортасы сұйық болғанша (әлі де шайқалмауы керек, бірақ аз ғана). Шайнату және қызмет көрсету алдында пирогты сым салқындату сөресіне толығымен салқындатыңыз. Салқын немесе бөлме температурасында қызмет етіңіз.
Бұл рецепт сүтсіз және лактозасыз диеталар үшін жарамды, бірақ аллергия немесе диеталық шектеулерге арналған кез-келген рецептпен қатар барлық сүт өнімдерінен алынатын ингредиенттердің (немесе басқа аллергендер, егер олар сізге қатысты).