Бұл супер-оңай лактозасыз шоколадты пирожный рецепті сіз қайтадан оралайық. Балалардың туған күндерінен, мектеп мерекелерінен, түскі астардан немесе күнделікті көңіл көтеруден барлық нәрсе үшін керемет, сүт немесе лактозаға төзбеушіліктің аллергиясы болмаса да, сіз осы тортты жақсы көресіз!
Егер кішкентай балаларға кофе дайындаған торттарға қызмет етуге алаңдамасаңыз, сапасыз каучук түрін таңдаңыз немесе оның орнына ыстық суды пайдаланыңыз.
Сізге не қажет
- 2/3 шыныаяқ соя сүті (немесе басқа
- сүтті сүтті алмастырғыш )
- 1 шай қасық сидр сірке суы
- 1 3/4 кесе тағамдық ұн
- 2 кесе қант
- 3/4 стакан какао ұнтағы (қуырылған емес)
- 2 шай қасық пісіру содасы
- 1 шай қасық қопсытқыш ұнтақ
- 1 шай қасық тұз
- 2 жұмыртқа (вегетариттерге немесе жұмыртқаға аллергияға, жұмыртқа алмастырғышты қолдануға болады)
- 1 кесе кофе (қуырылған күшті, балалар үшін кокуссыздандырыңыз!)
- 1/2 кесе сүтсіз қаймақ (Tofutti's Tour Supreme сияқты)
- 1/2 кесе өсімдік майы
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
- 1 рецепт
- сүтсіз шоколадты мұздату , қабаттасу және мұздату үшін
Қалай жасауға болады
- Пешті 350 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. Жеңіл май және ұн 2 9 дюймдік көктемгі пішінді кекстерді табақшаға салыңыз да, сыртқа қойыңыз. Кішкене араластыратын ыдысқа немесе ыдысқа соя сүті мен сірке суын араластырып, араластырыңыз. Қою (қоспасы аздап қалыңдатылады).
- Үлкен араластыратын ыдыста ұн, қант, какао ұнтағы, пісіретін сода , пісіретін ұнтақ және тұзды жақсы араластырғанша біріктіріңіз. Ингредиенттер орталығында құдық жасаңыз. Соя сүті қоспасын, жұмыртқаны (жұмыртқаны алмастырғышты, егер қолдансаңыз), кофе, сүт-жоқ қаймақ, өсімдік майы мен ваниль сығындысын құдыққа қосыңыз. Электрлік қолмен араластырғышты пайдаланып, ингредиенттерді орта жылдамдықта 1-2 минуттай немесе тегіс етіп соқты. (Ескертпе: миксер өте жұқа болады, бірақ бұл қалыпты!)
- Дайындалған кәстрөлдерге печенье құйып, 30-40 минут пісіріңіз немесе торттың ортасына салынған тіс тазалағыш таза болады. Торттарды 20-30 минут бойы салқындатуға рұқсат етіңіз, содан кейін кәстрөлдерден торттарды мұқият алып тастаңыз және Сүтсіз -Шоколадты Мұзды еріту алдында қабаттасып, мұздатылғанға дейін сым салқындату сөрелеріне толық суытыңыз.
Куктың ескертуі:
- Қосымша бай торт үшін осы Dark Chocolate Ganache топтамасын дайындап көріңіз және оны торттың орташа қабатын толтыру үшін қолданыңыз . Ганеэстің 30 минуттан 1 сағатқа дейін немесе тегіс, бірақ қатты болғанша салқындауына мүмкіндік беріңіз, содан кейін гранатаны торттардың бірінің жоғарғы жағына біркелкі тарата беріңіз. Басқа тортты үстіне қойыңыз, содан кейін Сүтсіз-тегін Шоколадты мұзбен салыңыз . Бұл шынайы шоколад әуесқойлары үшін жасаған торт!
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 623 |
| Барлығы май | 28 г |
| Қаныққан май | 8 г |
| Қанықпаған май | 15 г |
| Холестерин | 61 мг |
| Натрий | 694 мг |
| Көмірсулар | 88 г |
| Диеталық талшық | 5 г |
| Ақуыз | 7 г |