Бұл қант-тәттілендірілген сыра глазымен әдемі дәмдеуші пісірілген ветчина.
Сізге не қажет
- Ветчина:
- 1 ветчина (толық пісірілген, шамамен 3-тен 4 фунт)
- 1 кесе сырасы
- Сыра сыры:
- 1 кесе қоңыр қант
- 1 ас қасық ұн
- 1 шай қасық
- құрғақ қыша
- 2 ас қасық қызыл шарап сірке суы
Қалай жасауға болады
- Ашпаған қуыруға арналған табада ветчина қойыңыз. Ваннаға 1 стакан сыраны құйыңыз; 350 сағат ішінде 1 сағат пісіріңіз.
- Әр 15 минут сайын табаға кебуден өткізіңіз.
- Сонымен қатар, ингредиенттерді сыра глазурі үшін ыдысқа біріктіріп, тегіс, паста тәрізді глазурь жасау үшін жеткілікті сыраны қолданыңыз.
- Пештен гауһарды алып тастаңыз және кросс-крест тәріздес диагональды маймен табыңыз.
- Тұтас гауһарлармен сырғып, сыра глазымен таралады.
- 30-дан 45 минутқа дейін қуыруға немесе жақсылап сырғуға және пісіруге дейін.
Толығымен дайындалған вакуумның ішкі температурасы шамамен 140 F.
Тағамдық пісірілген хош иістендіргіштер
Браунды қант қыша Glaze бар пісірілген хам
Кола және Maple Glaze бар хам
Қарапайым шабдалы-қыша сырымен пісірілген сүт
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 522 |
| Барлығы май | 20 г |
| Қаныққан май | 6 г |
| Қанықпаған май | 9 г |
| Холестерин | 147 мг |
| Натрий | 2,798 мг |
| Көмірсулар | 40 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 41 г |