Кейбір түндерде ет-картоптың тағамынан жақсы ештеңе жоқ, ал бұл кәдімгі үй тағамдарының екеуін бір ыдысқа біріктіреді. Кристалды, бірақ нәзік картопты ұнтақталған шырынды ірімшік сиыр етін кремді ірімшік тұздығымен біріктіреді. Бұл жай ғана кешкі салтанатта және шынайы отбасы-лазерде. Таңертеңгі күндер келесі күндерде өтеді. Бұл үшін үлкен жасыл салат жасаңыз.
Сізге не қажет
- 2 ас қасық зәйтүн майы бөлінген
- 1 кесек кесілген пияз
- 1 кесе туралған сәбіз
- 1 шай қасық нәзік
- сарымсақ тартылған
- 2 фунт сиыр еті
- Қосер тұзы мен дәміне қарай жаңғақ қара бұрыш
- 2 шай қасық кептірілген орегано
- 1 кесе тауық сорпасы
- 1 кесе қаймақ
- 2 кесе чеддер ірімшігі (1 8-унция пакеті)
- 2 үлкен айдахо (әмбебап) картоп (шамамен ¾ фунт), аршылған және үгітілген
Қалай жасауға болады
Пешті 375 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз. Жеңіл майда 2 циклді пісіру табағын май жағыңыз немесе таяқша піспейтін спреймен шашыратыңыз.
Орташа жоғары жылудан үлкен табақшадағы 1 ас қасық зәйтүн майы қыздырыңыз. Пиязды, сәбізді және сарымсақты қосып, тендерге дейін 4 минут қайнатыңыз. Ет сиырын қосып, 8 минут бойы сорып, ет сыққышты қызарғанша қасықпен араластырып, араластырыңыз. Оны ағызылатын сұйықтыққа айналдырып, табаға салыңыз. Тұз және бұрышпен дәмдеңіз, орегано, тауық сорпасында, қаймақ және 1 шыныаяқ ірімшікке араластырыңыз. 3 минут қайнатыңыз, содан кейін қоспаны дайындалған ыдысқа айналдырыңыз.
Тазартылған картопты таза ыдысқа салыңыз да, картоптан мүмкін болғанша суды кетіру үшін раковинадан сығып алыңыз. Орташа мөлшерде ыдыста майдың қалған қасық майымен тұздалған картопты және тұзды және бұрышты дәмдеңіз. Картопты жер үсті сиыр қоспасы бойынша біркелкі таратады.
- Картоп нәзік және үстінде қызарғанша 30 минут пісіріңіз. Картоптың жоғарғы бөлігіне қалған шикі ірімшікті себіңіз және ірімшік ерігенше пешке пешке 5 минутқа қайтарыңыз. Ыстық ыстық тағу.
Балалар не істей алады: әр түрлі ингредиенттерді өлшеңіз. Сіз сондай-ақ балаларға ореганодан өзгеше шөпті немесе дәмдеуішті таңдауды (тимьян, маржорам, насыбайгүл немесе чили ұнтағы туралы ойлап), картопты асқабақтың үстіне таратып, соңында ірімшікті себіңіз.
Көктемгі және көкөніс печеньесі пицца питомнигі, көктемгі тауық еті және көкөніс ыдысы пирогтары пирогтары, спирализацияланған ірімшік сиқырлы сквош және тауық еті бар сәбіз гастролы және өте сүйкімді Орзо Кассероле сияқты осы қаптай жағымды кастрюльдерді көріңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 638 |
| Барлығы май | 42 г |
| Қаныққан май | 20 г |
| Қанықпаған май | 15 г |
| Холестерин | 178 мг |
| Натрий | 649 мг |
| Көмірсулар | 14 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 49 г. |