Сиыр еті бар сиыр еті бар саңырауқұлақ рецепті

Асқабақ пен қаймақ дәмі осы дәмді, дәмді сиыр еті рагы.

Сиыр етін ыстық пісірілген кеспе және күрішпен бірге салаттармен немесе көкөністермен бірге қолданыңыз.

Сізге не қажет

• 1 1/2 фунт майсыз сиыр еті немесе сиыр щеткалары, ұсақ кесектерге немесе жұқа жолақтарға кесіңіз
• 4 ас қасық сары май немесе маргарин
• 1 кесе туралған пияз, шамамен 1 ірі пияз
• 4-тен 8 унцияға дейін кесілген саңырауқұлақтар
• 3 ас қасық тағамдық ұн
• 2 кесе сиыр еті немесе сорпа
• 1/2 шай қасық тұз, немесе дәміне қарай
• 1/8 шай қасық бұрыш
• 1 кесе қаймақ
• 1 шай қасық кептірілген аскөк

Қалай жасауға болады

1. Орташа жылуда үлкен ауыр скважиндағы қыздырылған май.
2. 2-ден 3 пакетіне ет қосып, әр партияны жылдам қыздырыңыз. Кетіп, жылы ұстаңыз. Пияз мен саңырауқұлақтарды табаға салып, алтын қоңырға дейін 5-тен 6 минутқа дейін сорпаңыз. Ұнға араластырыңыз; жақсылап араластырыңыз және 2 минут бойы араластырыңыз.
3. Сиыр сорпасында бірте-бірте араластырыңыз. Пісірме, араластырыңыз, соусы қалың және бұршақ болғанша, шамамен 3 минут. Сиыр мен аскөкті қоспаға қосыңыз. Тұз, бұрыш және қаймақ қосыңыз; жылу арқылы - қайнатпаңыз. Күріш немесе кеспеге қызмет етіңіз.

6 қызмет етеді.

Сіз сондай-ақ ұнатасыз

Croccpot бюджеті Stroganoff

Котлеты Строганофф

Stroganoff-стильдегі шошқа еті

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	451
Барлығы май	26 г
Қаныққан май	10 г
Қанықпаған май	10 г
Холестерин	124 мг
Натрий	874 мг
Көмірсулар	16 г
Диеталық талшық	2 г
Ақуыз	37 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)