Пісірілген қуырылған бұрыш - бұл өте ыңғайлы бәліш рецепті, ол тәтті тәттіні қоңырау бұрышында шығарады. Сізге ұнайтын түстердің кез-келген комбинациясын қолданыңыз! Bell бұрыштары талшықты және С витаминінде жоғары өсімдік болып табылады (техникалық жеміс, бірақ вегетариандықтар ретінде сатылады).
Пісіру бұрышы бұрыштары тәттілігін шығарады және оларды өте нәзік етеді. Олар дәмді қуырылған тауық еті , ет өнімдері , грильдік стейктер немесе шошқа етін қуыруға көмектеседі .
Бүгінгі күні нарықтағы қоңыр түсті бұрыштардың әртүрлі түстерін таба аласыз; қызғылт-күлгін және сарыдан ақ түске дейін. Осы қарапайым және қоректік рецепт үшін жақсы көрінетін заттарды таңдаңыз. Және ешқашан жарқыраған, жұмсақ дақтарсыз және тегіс терісіз бұрыштарды сатып алыңыз.
Бұрыш дайындау үшін, оларды екіге бөліңіз және екі жартысын бөлек алыңыз. Тұқымдарды және мембраналардың көп бөлігін, үстіңгі бағанмен бірге алып тастаңыз. Бұрышты жақсылап шайып, белдеулерін немесе шелектей кесіңіз.
Сізге не қажет
- 1 қызыл қоңыр бұрыш, белдеулерін кесіңіз
- 1 жасыл бұрыш бұрышы, белдеулерін кесіңіз
- 1 қызғылт қоңырау бұрышы, белдеулерін кесіңіз
- 2 ас қасық зәйтүн майы
- 2 ас қасық су
- 1/2 шай қасық кептірілген итальяндық тұздықтар
- Тұз және бұрыш дәміне қарай
Қалай жасауға болады
- Бұрыш дайындаңыз және жағына қойыңыз.
- Үлкен иголяхта зәйтүн майы орташа температурада қызады. Барлық бұрыштарды бірден қосыңыз.
- Бұрыштарды сығып, бұршақ терілері балдырғанша бастайды және қоңыр дақтарды бұрамай тұрып, араластырып, жиі бұрылады. Су, итальяндық тұздықтар, тұз және бұрыш қосыңыз. Табаға жаппаңыз және 1 минут пісіріңіз, сондықтан бұрыш бумен өңделеді.
- Табаны шығарыңыз, бұрыштарды 1 минуттан артық араластырыңыз, содан кейін дереу қызмет көрсетіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 61 |
| Барлығы май | 5 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 53 мг |
| Көмірсулар | 4 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 1 г |