Бұл етізілмеген вегетариандық бутерброд тәтті қуырылған бальзам сквош стейктерімен, балапанның балмұздақтарымен, маринадталған қызылшамен, кілегейлі авокадодан және шоколадты хош иістендірілген және йогуртпен қайнатылған, екі тілім тостаған майы бар нанмен толтырылған.
Грек йогуртына ұнамайды ма? Кейбір ұнтақталған ешкі ірімшігі немесе фита ірімшігі үшін пиллинг cilantro йогурт таратылады. Біраз ақуыз қажет пе? Жаңа піскен бұршақ тауықтарын немесе ысталған түйетауық кеудесін қосып көріңіз - екеуі де осы сэндвичтен ингредиенттермен керемет үйлеседі.
Сізге не қажет
- Бұрынғы сквош үшін:
- 3 жарым дюймдік спаривка стейклері
- 1 ас қасық. зәйтүн майы
- 1/4 шай қасық. тұз
- Chive Cilantro йогурт спрейі үшін:
- 2 ас қасық. грек йогурты
- Лимон шырынын шашыратыңыз
- 1/2 шай қасық. пияз (кесілген)
- 1/2 шай қасық. cilantro (туралған)
- 1 қысқыш қант
- Сэндвич үшін:
- Көп қабатты нан 2 тілім
- 2 ас қасық. бұтақтар
- 3 пісірілген сырға сквош стейклері
- 1 ас қасық. маринадталған қызылша чипсы
- 2 ас қасық. бұтақтар
- 1/2 авокадо
Қалай жасауға болады
--- БУҚА ҚҰРАЛДАРҒА АРНАЛҒАН
- 400 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. Зәйтүн майымен бәліш сквош стейктерін щеткаңыз және тұз себіңіз. Майланған пісірме табаққа салыңыз да, шанышқымен тесілгенде тендерге дейін пісіріңіз. Бір жаққа қойыңыз.
--- CHIVE YOGURT SPREAD ҮШІН ---
- Грек грейпты, лимон шырыны және қант бірге шайқаңыз. Тырнақтарды және цилантаны қосып, қолданар алдында кем дегенде 15 минутқа отырғызыңыз.
--- SANDWICH ---
- Тост құйып, жарты авокадоды жартысына дейін ысқылап, тұз тұзымен ұрды. Қыша, бұтақтар, сырты сквош стейктерін қосыңыз. Тостаған нанның екінші бөлігіндегі пияздың 1/2 ас қасықында сілекейлі йолурт таратылады және сэндвичтің үстіне орналастырылады. Қызмет көрсетіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1000 |
| Барлығы май | 37 г |
| Қаныққан май | 7 г |
| Қанықпаған май | 22 г |
| Холестерин | 12 мг |
| Натрий | 970 мг |
| Көмірсулар | 163 г |
| Диеталық талшық | 28 г |
| Ақуыз | 26 г |