Оңай Венгрлық шикі рецепттер рецепті - Teifeles Zsemlye

Бұл қарапайым қаймақ роллдары ашытқы тәрізді. Қамыр екі қопсытқышты қажет етеді, бірақ ол қалың щеткаға ұқсайтын баяу қамырды қажет етеді, өйткені ол жұмыртқа илеуге немесе қолды кесуге емес. Бұл мен үшін, кешкі асқа арналған раковинаның рецепті, менде жоқ сусымалы дәмі жоқ үлкен қиындықсыз. Олар ылғалды және жұмсақ пісіреді және пешті босату үшін сағат алдын ала дайындалуы мүмкін. Қаласаңыз, жұмыртқаны жуып , оларды көкнәр тұқымымен немесе күнжіт тұқымымен себіңіз. Бірақ олар сол дәмді жай жазығыдай.

Сізге не қажет

• 1/4 кесе жылы суға (110-115 градус)
• 1 пакет (2 1/4 шәй қасық) жедел ашытқы (жылдам өсіру немесе нан машинасының ашытқысы сияқты)
• 3/4 кесе қаймақ
• 2 ас қасық қант
• 2 ас қасық өсімдік майы
• 1 шай қасық тұз
• 1 үлкен жұмыртқа
• 3/4 шыныаяқ +1 1/4 кесе тағамдық ұн
• Жұмыртқа жуу:
• 1 үлкен шай қайнатылған 1 шай қасық сумен шайқалған
• Қосымша гарнир: көкнәр тұқымы немесе күнжіт тұқымы

Қалай жасауға болады

1. Стаканның миксерінде ыдысқа немесе үлкен ыдысқа және қолмен араластырғышқа қолданып, су мен ашытқыны ерігенге дейін араластырыңыз. Қаймақ, қант, май, тұз, жұмыртқа және 3/4 кесе ұн қосыңыз. Орташа жылдамдықпен 2 минуттай шайқаңыз.
   
2. Қалған 1 1/4 шыныаяқ ұнды қосып, ұнның барлығын біріктіргенге дейін араластырыңыз, ыдыс-аяқты қырқаңыз. Қамыр / қамыр жабысқақ болады. Мұқабаны екі есеге дейін көтеріңіз.
   

1. 12 кесе мүк қайнатының ұңғымаларын көкөніс спрейімен пішіндеңіз. Қамырды / қоқыс бөлігін ұңғымаға салып, жартылай толтырыңыз. Қақпақты екі есеге дейін көтеріңіз.
   
2. 350 градусқа дейін қыздыру пеші. Жұмыртқаны жууға арналған қылшақты шыңдарды үстіне қойып, көкнәр тұқымымен немесе күнжіт тұқымымен себіңіз немесе жазықсыз қалдырыңыз. 20-30 минут пісіріңіз немесе жеңіл қызарғанша немесе жылдам оқылған термометр 190 градусқа дейін тіркеледі. Кәстрөлдерден шығып, сымдық сөреге салқындатыңыз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	127
Барлығы май	8 г
Қаныққан май	3 г
Қанықпаған май	4 г
Холестерин	88 мг
Натрий	153 мг
Көмірсулар	9 г
Диеталық талшық	1 г
Ақуыз	4 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)